วันศุกร์ อาหารแนวง่ายๆ 😋

สูตรวิธีทำ #ซอสเย็นตาโฟ 👩‍🍳👩‍🍳ไว้ทานเองกันจ้า +++ส่วนผสม+++ 1.เต้าหู้ยี้แดง 4 ก้อน 2.ซอสพริก 1/4 ถ้วย 3.น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 6.ซอสมะเขือเทศ 2 ช้

นาน น๊านนน ทีเราจะซื้อกุ้งมากินกันที่บ้าน รอบนี้ได้โครงการไทยช่วยไทยมาช่วยจ่าย เลยได้กินทั้งกุ้งทั้งปลาหมึกรอบนี้เลยเอามาทำต้มยำกุ้งน้ำข้นกินซะเลย ทำครั้งแรก สูตรนึกเอง แต่อร่อยนะ!! วัตถุดิบ 🦞🦐🦑🍄 -

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ พอดีวันนี้หลอดไฟในครัวเสีย ไฟไม่ค่อยสว่างเท่าไหร่ ทำอาหารเสร็จ ปี

ป๋าอ้วน กิน ผัดมักกะโรนีไก่ใส่ไข่ใส่มะเขือส้มเยอะๆ ต้มเส้นพาสต้าให้นิ่ม คนแก่วีย 70 กว่าฟันไม่ดี ผัดเนื้ออกไก่ให้สุก ใส่ไข่ ใส่มะเขือเทศเยอะๆ มะเขือเทศ กินสุก มีสารต้นานอนุมูลอิสระป้องกันมะเร็งต่อม

🌺น้ำพริกลงเรือ มีรสชาติออกหวาน เปรี้ยว เค็มนิดๆ รสชาติกลมกล่อมมาก แต่หลายครอบครัวอาจจะไม่เคยทำกินกัน โดยทั่วไปจะไปนั่งกินที่ร้านอาหารแทน แต่ยุคนี้มีน้ำพริกลงเรือใส่กระปุกขายกันแล้ว หลายครอบครัวคงจะเคย

🌺ที่บ้านจะทำข้าวคลุกกะปิเป็นประจำ การใช้กะปิต้องใช้พอประมาณ มิเช่นนั้นจะออกเค็มเกินไป ควรปรุงรสขนาดปานกลางก็พอ และมีหมูหวาน,กุนเชียงเครื่องเคียงคอยปรับรสให้อร่อยเพิ่มขึ้น และมีผักแก้เลี่ยน จัดว่าคือจา

http://graphic.in.th/graphics/ผัดผักบุ้งไฟแดง-กรอบอร่อย-หอมกระทะ-ทําง่าย-1780925949334 ผัดผักบุ้งไฟแดงเป็นหนึ่งในเมนูผัดผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของอาหารไทย ด้วยความเรียบง่ายของวัตถุดิบ แต่ให้รสช

credit: https://graphic.in.th/graphics/แกงส้มชะอมไข่ใส่กุ้ง-1779783333111 แกงส้มชะอมไข่ใส่กุ้งเป็นเมนูที่หลายบ้านคุ้นเคยดี เพราะมีครบทุกรสในชามเดียว ได้ทั้งความเปรี้ยวสดชื่นจากน้ำแกง ความนุ่มของไข่ชะ