หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมักไก่ย่าง แต่ข้างในจืด ต้องทำไงครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
เมนูย่าง
อาหารปิ้งย่าง
ลองหมักไก่ส่วนน่องสะโพก ด้านนอกรสชาติโอเค แต่เนื้อด้านในจืดเกิดจากอะไรครับ
ลองหมักหลายสูตร ทั้งแบบทำเองทั้งแบบซื้อซอสหมักมา
เอาซ้อมจิ้ม ก็แล้วนวดนานๆ ก็ยังไม่ได้ งงตัวเองจริงๆ
วอนผู้เชี่ยวชาญชี้แนะด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ฝึกทำเนื้อตุ๋นยาจีน แต่เนื้อที่ตุ๋นแล้วมีความกระด้าง ไม่นุ่มชุ่มฉ่ำเหมือนทานที่ร้าน ควรแก้ไขอย่างไรดีครับ ?
เลือกใช้เนื้อส่วนพื้นท้องกับเนื้อสะโพกรวมกัน 1 กิโล หั่นเป็นชิ้นใหญ่หน่อยพอดีคำ แล้วจึงตุ๋นด้วยไฟอ่อน 3 ชม. ปรากฎว่าเนื้อพื้นท้องมีความนุ่มฉ่ำดี แต่เนื้อสะโพกกล
BananaBlueSky
ทำไมเวลาทอดไก่แล้วข้างนอกสุก แต่ข้างในกลับไม่สุก พอจะรู้ไหมครับ
คือว่าผมทอดไก่ชุบแป้งกินที่บ้านแล้ว ทอดกี่ครั้งๆข้างนอกสุกจนจะไหม้แล้ว(น่องไก่นะครับ) แต่ข้างในกลับยังไม่สุกยังมีเลือดไหลอยู่เลย ลองหลายๆวีธีแล้ว เช่น ไฟปานกลาง
สมาชิกหมายเลข 4262126
สอบถามวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ
ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ หาวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ เล่าก่อนว่าลองทำด้วยการเอาหมูสามชั้นไปต้ม เจาะหนัง แช่น้ำส้มสายชูด้านหนัง 30 นาที แล้วเ
สมาชิกหมายเลข 7382373
ขอวิธีทำให้เนื้อเสือร้องไห้นุ่มหน่อยค่ะ
เราชอบกินเนื้อมาก แต่พอซื้อมาย่างเองทีไรเนื้อเหนียวทุกที เคยลองตั้งแต่ นมสด สับปะรด แป้งมัน ทุบเนื้อ แต่ตอนย่างก็ยังเหนียวมากอยู่ดีค่ะ หรือเราทำผิดวิธีก็ไม่รู้
รินไวน์
ขอคำแนะนำในการหมักหมูครับ
ต้องใช้อะไรในการหมักหมูให้นุ่มและเด้งอยู่ตลอดไม่คืนตัว โดยที่สามารถย่างหรือผัดทิ้งไว้ได้ทั้งวันก็ยังคงนุ่มและเด้งไม่คืนตัวครับ ผมลองทั้งผงฟู เบคกิ้ง สัปปะรด แต่
สมาชิกหมายเลข 6773141
สอบถามการนวด B2B การนวดน้ำมัน นวดพิเศษ ครั้งแรก 18+
คือแบบแรกก่อนนะครับ SPA แบบ B2B เรท 2,000+ คือเป็นนวดแบบไหนครับแล้ว เราสามารถถามแอดมินไลน์ของร้านนั้นได้เลยไหมว่าทำไรได้บ้าง แล้ว ต้องให้ทิปน้องรึเปล่า มันต้องย
สมาชิกหมายเลข 4638357
มีวิธีดูยังไงครับ ว่าร้านนวดร้านไหนมีหรือไม่มี “นวดพิเศษ”
อันนี้พูดถึงร้านนวดทั่วไป ที่ไม่ใช่ร้านนวดพริตตี้ นวดกระปู้ หรืออาบอบนวดนะครับ ร้านนวดทั่วไปนี่เวลาเราเข้าไปแล้ว บางครั้งนวดไทยอยู่ดี ๆ พนักงานก็ถามขึ้นมาว่า “น
ผมรู้
แชร์ประสบการณ์ไปร้าน "นวด" ครั้งแรก (18+)
เริ่มแรกผมมีอาการปวดขามาเกือบเดือนแล้ว น่าจะเพราะทำงานหนัก เลยจะหาร้านนวดซักร้านแถวๆบ้าน (มีเยอะเหลือเกิน) แต่ถ้าพูดถึงร้านนวดแล้วมันก็ต้องมีบริการอย่างว่าเหละเ
สมาชิกหมายเลข 2885307
แจกสูตร “ผัดกะเพรากุ้ง” เคล็ดลับสีสวย กุ้งเด้งเนื้อหวาน ทานคู่ไข่เจียวหอยนางรม เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก ✨🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัด
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันหยุดพิเศษ ====>>> อาหารเที่ยงวันนี้ ผัดคะน้าปลาแซลมอนรมควันพริกไทยดำ หอม อร่อยมาก 🥬🥬🥬🦈🦈🦈🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ นานๆจะได้หยุดพิเศษสักที ได้
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
เมนูย่าง
อาหารปิ้งย่าง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมักไก่ย่าง แต่ข้างในจืด ต้องทำไงครับ
ลองหมักหลายสูตร ทั้งแบบทำเองทั้งแบบซื้อซอสหมักมา
เอาซ้อมจิ้ม ก็แล้วนวดนานๆ ก็ยังไม่ได้ งงตัวเองจริงๆ
วอนผู้เชี่ยวชาญชี้แนะด้วยครับ