หมูแพง แพงขึ้น ถ้ายังอยากกินหมู ก็มีวิธีแก้ขัดอยู่นะ เช่น ล็อคราคาหมูเตะล่วงหน้า และซื้อหมูมาเอง

เมื่ออยากกินอิ่วก้วย แต่ไปซื้อถึงเยาวราชไม่ไหว ความอยากๆๆๆๆ มากกกกก หัดทำซะเองเลย ไส้ ทำไม่ยาก แต่ ทำเปลือกนอก ห่อให้สวยนี่ ขอผ่าน เอาแค่พอกินได้รสชาติใกล้เคียง ให้หายอยากก่อน กว่าจะหายอยาก หัดทำไป

แล้วกัน ร้านก๋วยเตี๋ยว ปิดตั้งแต่วันก่อน. ยังไม่เปิด ปั่นจักรยาน กลับมา ร้านก๊วยจั๋บ ก็ปิดไปละ งั้น หมูเตะ ใช้คนละครึ่ง แล้งกัน. เติม 500 หมูเตะ 70. ทีเหลือ ไว้. ซื้อ. หวยใน App เป๋าตังค์ จ่

หมูสามชั้นสไลด์บางนำมาหมักซีอิ้วคลุกแป้งทอด จะได้เป็นหมูสามชั้นทอดแบบกรอบ หมูสามชั้นสไลด์ นำมาหมักกับซีอิ้วขาว เหล้าจีน พริกไทย ก่อน (จะหมักกระเทียม รากผักชีก็ได้) หมักหมูไว้ครึ่งชั่วโมง นำแป้ง

หมูสามชั้นชุบแป้งทอดกรอบ นำไปทอด หั่นหมูทอดเป็นชิ้นเล็ก เอาใส่ในถ้วย ราดด้วยต้มยำน้ำข้นเห็ดฟาง หมูสามชั้น หนาประมาณ 1.5 ซ.ม. ชุบแป้งทอดกรอบ นำไปทอด  

> หมอหนุ่มผู้เศร้าหนัก… เพราะปีนี้กินก้อนได้น้อยกว่าปกติ เพราะดันบินไปไล่ล่าซากุระ #Sakura2025 กลับมาถึงไทย ขับรถจากราชบุรีมุ่งหน้าสู่ “เตากระทะ” แบบมือสั่น สุดท้ายก็พบกับโปรลับ

ชุงฉ่าย หรือ ผักขมจีน เป็นผักที่มีรสชาติออกหวานปนขมนิดๆ เป็นหนึ่งในผักที่บ้านเราเอาไปทำเป็นต้มจับฉ่าย แต่ถ้าเป็นต้มชุงฉ่าย ก็จะเรียกว่า เขาะชุงฉ่าย ต้นชุงฉ่าย หรือผักขมจีน เป็นแบบนี้เลย (เครดิ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อวานนี้อ่านเจอกระทู้ของคุณ @ เซเว่นหน้าหอใน ที่ได้ไปกินกะเพราหมูสามชั้นมา ดูแล้วเข้าทางคนชอบกะเพรา เมื่อเช้านี้ไปตลาดก็เลยถือโอกาสซื้อหมูสามชั้นติดมาด้วยนิดนึงครับ กิโ

แม้ว่าวันหยุดนี้ผมจะต้องมาออกงานต่างจังหวัด แต่ก็ไม่พลาดที่จะหาร้านกิน เพราะด้วยความบังเอิญ มารอเพื่อนร่วมงานที่ห้าง CK Plaza ซึ่งเป็นห้างประจำถิ่นของ อำเภอปลวกแดง จังหวัดระยอง มีร้านอาหารญี่ปุ่นเจ้าห

ครั้งแรกที่ได้ลอง กั้วเปา Guo Bao เมนูนี้เป็นอาหารพื้นเมืองไต้หวัน อารมณ์ประมาณเบอร์เกอร์ไต้หวันฮะ แป้งรูปร่างคล้ายบันเบอร์เกอร์ แต่เนื้อคล้ายซาลาเปาทอด เนื้อจะโปร่ง ๆ เบา ๆ กว่าเนื้อขนมปังทั่วไป ปก