อาหารเหนือ ชอบกินน้ำพริกตาแดงใส่ไข่ต้มซอย ไหม

อาหารเหนือ ชอบกินน้ำพริกตาแดงใส่ไข่ต้มซอย ไหม

กินมา 35+ ปี น้ำพริกตาแดง ถ้าซื้อที่ตลาด จะเอามะเขือเทศเผาลอกเปลือกมาใส่ ใส่ผักชีซอย

เอาไข่ต้มซอยใส่ไปด้วย ถ้าน้ำพริกแห้งไป ใส่น้ำร้อนสัก 1-2 ช้อนโต๊ะ กินกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ กับผักนึ่ง ก็อิ่มอร่อย