อาหารเช้านี้ ที่ 24 องศา 😋😋

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️🌶

Image by Bernadette Wurzinger from Pixabay สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน วันนี้มีเมนูสุขภาพที่ทำง่ายมากๆ แต่อร่อยแปลกใหม่มาฝากครับ ปกติเรามักจะเห็นมันหวานเอาไปนึ่งหรือเผาเฉยๆ ใช่ไหมครับ แต่วันนี

มื้อแรก ของปีใหม่ อุณหภูมิ 27 °C  😋   -  ผัดหมี่ซัว หมึก กุ้ง หมู เห็ดหอม คะน้า      น้ำมันมะกอก  ต้นหอม มะนาว 😋

ตั้งแต่ไม่ได้ทำงาน ก็จะทำกับข้าวกินเองเกือบจะทุกวัน ม้นช่วยให้เราคลายเครียดได้ไปเยอะเลย มีอะไรให้ทำเพลินๆ มาดูกันว่ามีเมนูอะไรกันบ้าง  ยำวุ้นเส้น   ส่วนผสม ********* 1.วุ้นเส้น 2.หมูสับ 3.ก

เนื้อหมูแดดเดียว  ปริมาณตามชอบ , กุ้งสด ตามชอบครับ  พริกแดงหรือพริกชี้ฟ้า  4-5 เม็ด , พริกแห้งแดง สัก 4-5 เม็ด , กระเทียมกลีบ สัก 5-6 หัว , หอมแดง สัก 5-6 หัว กะปิ  1-2 

วันหยุดที่เหมือนไม่ได้หยุด วันเสาร์แต่เราก็ต้องเข้าครัวทำอาหารทาน ซึ่งปกติ จขกท ก็ทำกับข้าวทานเองเป็นประจำอยู่แล้ว แต่เน้นเป็นเมนูง่ายๆ ใช้เวลาทำไม่นาน เน้นสะดวก รวดเร็ว นานๆุถึงจะออกไปทานนอกบ้าน เพรา

สวัสดีค่ะ กระทู้นี้จะเป็นรูปรวมเมนูข้าวกล่องที่ทำนะคะ บางทีก็ใส่กล่อง บางทีก็ใส่จาน บางทีก็ไม่ได้ถ่ายรูป ทั้งหมดนี้ทำให้สามีทานค่ะ 1.ข้าวซี่โครงหมมูตุ๋น 2.ข้าวกุ้งผัดพริก+กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา 3

กุ้งผัดกับน้ำมันมะกอก Extra Virgin ใส่ กระเทียมและพริกแห้ง ทานกับขนมปังข้าวไรน์ กุ้งสด ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก Extra Virgin (ใช้น้ำมันมะกอกอย่างดี จิ้มขนมปังอร่อย) พร้อมกับ พริกชี้ฟ้าแห้ง 2 ดอก หั

ผัดเห็ดแชมปิญองกับกุ้ง ส่วนผสม ******** 1.เห็ดแชมปิญอง 2.กุ้ง 3.กระเทียม 4.พริกไทยดำ 5.น้ำตาล/ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย 6.ต้นหอมซอย 7.น้ำมัน วิธีทำ ***** 1.ตำกระเทียม พริกไทยให้พอละเอียด 2.นำไปผัดให้

จากครั้งที่แล้วซื้อมาห้าถุงนึกว่าทำหมด  พอจะเก็บของเอ้าหลงอยู่หนึ่งถุง (70กรัม)  ได้เวลาทำผัดแห้งล่ะ  แช่กระเพาะปลาให้นิ่ม แล้วเอาไปลวกน้ำเดือด 2 รอบ ไก่หั่นชิ้นเล็ก เห็ดหอมแช่น้ำ ถั่วง