สปาเก็ตตี้ซอสหมู + ไก่กรอบสไปซี่ 🍝🍗

เจ๊ผมซื้อผงสไปซี่ มาหมักอกไก่แล้วชุบแป้งทอดที่ใส่น้ำเย็นจัด

แม่ผมทำสปาเก็ตตี้ซอสหมู
ต้มเส้น 8 นาที ยังหนึบ ๆ อยู่ แล้วคลุกน้ำมันมะกอกไว้
ซอสหมู : ผัดหอมใหญ่กับเนยให้เหลืองเกรียมจน Caramelize

ใส่หมูสับลงไป ตามด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋า ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก เกลือ ผงปรุงรสน้ำเปล่า และใส่ออริกาโนท้ายสุด

ใช้หม้อไฟฟ้ากายสิทธิ์ จิ๋วแต่แจ๋วนะ

ไก่สไปซี่พี่ผม กรอบและหอมมาก มีความ Juicy

จานนี้แม่ตักให้ผม

ทีแรกจะหั่นไก่โปะลงบนจาน แต่กินแยกกันดีกว่า กัดเองง่าย ๆ

อร่อยมาก 🤩✌🏻✌🏻✌🏻
Thanks, Mom & Big Sis 😍
Mom's & Big Sis's Cooking!
กิน 3 จาน 🍝🍝🍝