ชวนทำ"ไก่กรอบสามรส" สูตรเด็ดทำง่ายมากใครทานเป็นต้องติดใจ

กระทู้สนทนา

วันนี้มาชวนทำ"ไก่กรอบสามรส" กันค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆทำได้บ่อยทานได้ไม่มีเบื่อ

สิ่งที่ต้องเตรียม

ตามภาพเลยค่ะ ส่วนใหญ่ก็มีติดบ้านอยู่แล้ว เริ่มจาก หมักไก่ใส่เกลือและแป้งทอดกรอบ

คลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ

นำพริกแห้งมาซอยแยกเม็ดพริกออกเอาแต่เปลือก

นำไก่ลงทอดได้เลยค่ะ

พอดูว่าไก่เหลืองกรอบก่อนนำขึ้นใส่พริกแห้งลงไปทอดได้เลยค่ะ

นำขึ้นพักไว้ก่อน

มาทำในส่วนซอสสามรสกันค่ะ เราจะใช้น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก

ใช้ไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายออกเหนียวๆเป็นฟองใหญ่ๆแบบในภาพ นำไก่ที่พักไว้ใส่ลงได้เลยค่ะ

คลุกเคล้าให้เข้ากับน้ำซอสเลยนะคะเสร็จแล้วใส่กระเทียมเจียวลงไปค่ะ

คลุกเคล้าให้เข้ากันแค่นี้ก็เรียบร้อยค่ะ

นำขึ้นใส่จานพร้อมเสริฟแล้วค่า😁

สามารถเข้าไปพูดคุยกันได้ที่นี่นะคะ🔽
https://www.facebook.com/kuodkitchen/

ขั้นตอนวิธีทำอย่างละเอียดตามนี้เลยค่ะ🔽

แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

{room_name}