หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Tempehเป็นแบบนี้รึป่างครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารมังสวิรัติ
อาหารเจ
โรงเรียนสอนทำอาหาร
พอดีพึ่งหัดทำ Tempeh ผมใช้ถั่วแดง หมักผ่านไปประมาณ1วันครึ่ง ผลออกมาดำๆแบบนี้ ใช้ได้ไหมครับ หรือต้องสีขาวแบบทั่วไปครับ
วอนผู้รู้ช่วยตอบ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามหน่อยครับ ทอด potato wedges แล้วดำต้องปรับยังไงดีครับ
พอดีลองซื้อมันฝรั่งมาหั่นเป็น potato wedges แล้วลองทำตามสูตร คือทอดด้วยอุณหภูมิ 190 C. ระยะเวลา 6 นาที ผลที่ได้คือยังกินได้ครับ แต่ผิวคล้ำๆน้ำตาลเข้มไปหน่อย ข้า
สมาชิกหมายเลข 1562101
ทอด Onion rings ยังไงไม่ให้อมน้ำมันครับ รบกวนขอคำแนะนำ
ผมทอดด้วยอุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 2-3 นาที ปรากฏว่าอมน้ำมันมากเลยครับ ต้องทอดแบบไหนดีครับ อีกคำถามนึงครับ ทอดเสร็จแล้ว ลองกัดดู รู้สึกว่าหอมใหญ่จะเละๆครับ รบกวน
สมาชิกหมายเลข 1562101
สงสัยเรื่องการทำกงฟีครับ Confit
คือมีข้อสงสัยว่า เราสามารถใช้หม้อลมร้อนทำได้ใช่ไหมครับไปเจอสูตรนึงมาว่า 20นาทืี 80องศา (มันกินได้ใช่ไหม) ตัวกระเทียมที่ทำเนี่ยะ เราปลอกเปลือกก่อนใช่ไหมครับ และน
อยากจะเป็นVI แต่กลายเป็นเม่า
ทำขนมปังยังไงให้เหนียวนุ่มหน้าไม่ออกแข็งและสีสวยครับ
ผมทำขนมปังแล้วผลที่ได้ออกมาคือผมจะขอถามเป็นข้อๆนะครับ 1)ขนมปังที่ได้คือข้างในนุ่มแต่ไม่เหนียวคือผมอยากให้ออกมาเหนียวนุ่มครับเพราะอะไรครับถึงเป็นแบบนี้ 2)ข้างนอก
สมาชิกหมายเลข 3548091
ถามเรื่องแป้งกับน้ำส้มสายชูครับ
ผมลองกวนแป้งข้าวเจ้า หรือ แป้งท้าว กับน้ำครับ พอใส่น้ำส้มสายชูเล็กน้อย แล้วทิ้งไว้สัก 1-2 วัน ความหนืดของแป้งค่อยๆลดลงครับ แต่ไม่แยกชั้นชัดเจน อยากทราบว่าทำไม แ
qazaqaz
@@ ขนมข้าวโปง....ขนมที่หากินยากและหาคนทำขายก็ยาก ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้ที่ร้านขนมไทยร้านประจำมี ขนมข้าวโปง มาวางขาย กล่องละ 20 บาทขนมข้าวโปงนี้จัดว่าเป็นขนมอีกชนิดที่หาคนทำขาย และหาซื้อกินยากมากๆครับล่าสุดผมไปเจ
เซเว่นหน้าหอใน
ตูเล่ V.2 ... Mixed Nut Almond Tuile
วันนี้เอาตูเล่ V.2 มาอวดครับ ฝีมือศรีภริเมียแต่ไอเดียนะมันของผม Mixed Nut Almond Tuile อัลมอนด์ธัญพืชตูเล่ ต่อจากกระทู้เดิม https://pantip.com/topic/43879967 เพ
norapob
เมนูวันหยุด อาหารเช้านั้นสำคัญไฉน..ครัวซองต์ทูน่ามายองเนสข้าวโพดและถั่วแดง จัดเต็มไปเลยมื้อนี้ 🍔🍔🌽🌽🫘🫘🫘🍓🍇🍇
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ มื้อเช้าวันนี้ ขอทำเมนูง่าย
กุหลาบขาวเดียวดาย
แชร์สูตร อกไก่ผัดกระเทียมเจียว ทำง่ายแต่อร่อยเลย เมนูราดข้าวเด็ดๆ มาดูกันครับ
😋สวัสดีครับทุกคน หมีซี๊ดมาแล้วนะครับ♥️ ใครชอบกินอกไก่บ้าง ยกมือ...ฮ่าๆ 🍲วันนี้ผมมาชวนทำเมนู " อกไก่ผัดกระเทียมเจียว นัวร์ๆ อร่อยๆ กันครับ ทำง่ายๆ แต่อร่อ
หมีซี้ด
[แจกสูตร] วิธีทำ "ทอดมันหมูใส่ถั่วพู" เมนูทำง่ายๆ อร่อยทานเพลิน กับแกล้มก็ดี กับข้าวก็เด็ด! 🧆🌶️🍃
สวัสดีค่ะ ทุกท่าน...วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก อยากจะมาแชร์สูตรและวิธีทำ ไว้ให้ได้ลองไปทำกันนะคะ เมนูนี้เป็นไอเดีย ของคุณสามีที่อยากทำอะไร
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารมังสวิรัติ
อาหารเจ
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Tempehเป็นแบบนี้รึป่างครับ
วอนผู้รู้ช่วยตอบ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ