Tempeh เต้าหู้หมักอินโดนีเซีย ทำอะไรกินได้บ้างคะ

ใครมีสูตรเทมเป้ เป็นเต้าหู้หมักที่มีราสีขาวเป็นเปลือก มีใครมีสูตรทำอะไรกินได้บ้างไหมคะ หรือใครเคยทำเทมเป่ทรงเครื่อง ที่หั่นเป็นเเท่งยาวๆเหมือนไม้ขีดไฟ เเล้วไปทอดหรือไงนี่ เเล้วผัดกับพริกอะไรสักอย่าง ขอบคุณค่ะ