😄เมื่อคืนผมไปดูคลิปๆนึ่งที่เด้งขึ้นมา ประมาณว่าเขาป่าอเมซอนไปแล้วก็ทำอาหารแบบง่ายๆ🥘ผักๆกินในป่า 🥬ผมเลยลองเอามาทำดู อยากรู้ว่ามันกินได้จริงไหม ขอตั้งชื่อมันว่า "ผัดผักอเมซอน" อิอิ😋
😛🥬 วัตถุดิบที่ลองเดาๆด้วยสายตานะครับ
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- แครอท
- ซอสมะเขือเทศ
- กระเทียมสับ
- ไข่
- ต้นหอม
- น้ำมัน
😄 เครื่องปรุงรส ผมลองใช้ พริกไทย, ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, ซอสหอย, น้ำตาล แทนครับ
(ซึ่งเขาคงใช้เครื่องเทศของบ้านเขา)
🥘 🥬 วิธีการทำนะครับ
1. ต้มแครอทให้พอสุกๆ ก่อน เพราะมันสุกยาก
2. เทน้ำมันลงไป ใส่กระเทียมสับ ผัดๆไป ใส่ตามด้วยแครอทต้ม, แตงกวา ผัดไปเรื่อยๆจนนิ่ม
3. ใส่ไข่ไก่ ผัดคลุกเคล้าจนสุก ใส่มะเขือเทศ ผัดคลุกเคล้า
4. ปรุงรส ใส่ซอสมะเขือเทศ, ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย, ซอสหอย, พริกไทยป่น
5. ผัดคลุกเคล้า ให้เข้ากัน
😋 แค่นี้ก็เสร็จแล้วครับ ตักเสริฟใส่จานเลย
🥘 ลองดูคลิปการทำดูนะครับผม ง่ายๆ กินได้อยู่
https://youtu.be/82nTUurWmPg
เมนูผัดผักจากอเมซอน ลองทำตามคลิปดังดูครับ อยากรู้ว่ากินได้จริงไหม
😛🥬 วัตถุดิบที่ลองเดาๆด้วยสายตานะครับ
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- แครอท
- ซอสมะเขือเทศ
- กระเทียมสับ
- ไข่
- ต้นหอม
- น้ำมัน
😄 เครื่องปรุงรส ผมลองใช้ พริกไทย, ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, ซอสหอย, น้ำตาล แทนครับ
(ซึ่งเขาคงใช้เครื่องเทศของบ้านเขา)
🥘 🥬 วิธีการทำนะครับ
1. ต้มแครอทให้พอสุกๆ ก่อน เพราะมันสุกยาก
2. เทน้ำมันลงไป ใส่กระเทียมสับ ผัดๆไป ใส่ตามด้วยแครอทต้ม, แตงกวา ผัดไปเรื่อยๆจนนิ่ม
3. ใส่ไข่ไก่ ผัดคลุกเคล้าจนสุก ใส่มะเขือเทศ ผัดคลุกเคล้า
4. ปรุงรส ใส่ซอสมะเขือเทศ, ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย, ซอสหอย, พริกไทยป่น
5. ผัดคลุกเคล้า ให้เข้ากัน
😋 แค่นี้ก็เสร็จแล้วครับ ตักเสริฟใส่จานเลย
🥘 ลองดูคลิปการทำดูนะครับผม ง่ายๆ กินได้อยู่
https://youtu.be/82nTUurWmPg