หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำบราวนี่ หน้าไม่ขึ้นฟิล์ม
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
เมนูอบ
ทำขนม
ทำบราวนี่มาเกือบ10รอบ แก้ปัญหาทุกๆอย่างที่คนอื่นแนะนำ ตีน้ำตาลละลายจนหมดตลอด ลองเพิ่มไฟก็แล้วลดไฟก็แล้ว อบออกมาหน้าไม่เคยขึ้นฟิล์มเลยสักครั้ง เกือบถอดใจแล้วค่ะ ท้อมากๆ ใครเป็นผู้รู้ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
บราวนี่หนึบ หน้าฟิล์ม เนื้อฟัดจ์ เทคนิคทำยังไงให้หน้าฟิล์ม ง่ายๆ ทำได้แน่นอน
บราวนี้สูตรนี้ เนื้อหนึบ หน้าฟิล์ม เข้มข้นมากๆ เป็นสูตรที่ลุงทำกินบ่อยมาก คนชอบเนื้อฟัดจ์ต้องไม่พลาดรูปภาพและข้อมูลจากช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://bit.ly/2Pld8PP คลิปวิธีทำhttp
สมาชิกหมายเลข 4873817
แจกสูตรบราวนี่โกโก้ ไม่ใช้เนย ไม่ใช้ชอคโกแลต ต้นทุนต่ำ เหมาะสำหรับทำขาย
บราวนี่โกโก้ สูตรไม่ใช้เนย ไม่ใช้ชอคโกแลต แต่รสชาติยังคงอร่อย เข้มข้น ต้นทุนต่ำ เหมาะสำหรับทำขาย พร้อมเทคนิคหน้าฟิล์ม รูปภาพและข้อมูลจากช่อง YouTube มนุษย์ลุงคาเฟ่ https://bit.ly/2Pld8P
คุณลุงขนมหวาน
ทำบราวนี่แต่หน้าไม่ขึ้นฟิล์ม ช่วยด้วยครับ
สวัสดีครับ ผมเป็นมือใหม่เรื่องการทำขนมครับ กำลังหัดทำบราวนี่ ซึ่งทำมาแล้ว 3 ครั้ง ผลปรากฏว่า ครั้งที่ 2 และ 3 หน้าของบราวนี่ไม่ค่อยขึ้นฟิล์มเท่าไหร่เลยครับ (ทั้ง 3 ครั้งมีการปรับปริมาณน้ำตาลต่างกันนิด
สมาชิกหมายเลข 4644892
บราวนี่หน้าไม่แตก ไม่ฟิล์ม ช่วยด้วยค่ะ
ขอสอบถามหน่อยค่ะ คือก่อนหน้านี้เราทำบราวนี่แล้วหน้าฟิล์มสวยมาก แต่พอมาวันนี้ทำเหมือนเดิมทุกอย่าง แต่หน้าไม่ฟิล์มค่ะ สาเหตุที่คิดคือ 1.เราตีไข่ขาวก่อนให้เนียนดีแล้วใส่ไข่แดง แต
Pinggii Wang
ใครทำบราวนี่แล้วหน้าไม่กรอบเหมือนเราบ้าง. ยกมือขึ้น
ตามรูปนี่เลยคะ. ทำมาสามรอบแล้วหน้าไม่กรอบเลย. เศร้า
Small_Dolphin
🍫 มาทำบราวนี่มาร์ชเมลโล่คุกกี้ เข้มข้นเนื้อหนึบหนับ
แบ่งปันสูตรคุกกี้บราวนี่หนึบหนับ หอมช็อกโกแลตเต็มคำ คุกกี้เนื้อเข้มข้นแบบบราวนี่ ผสานความหนึบหนับของมาร์ชเมลโลว์ที่ซ่อนอยู่ในทุกคำ เคี้ยวแล้วได้ทั้งความละมุนของเนื้อคุกกี้และความยืดหนึบหอมหวานของมาร์ช
สมาชิกหมายเลข 8745642
วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ต้องลองนะคะ อร่อยมากๆสวยงามด้วยค่า
วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ทานพร้อมกัน 4 ชั้น ชั้นฐานคุกกี้หรือขนมปังกรอบ พร้อมกับมัทฉะกานาช กล้วยหอม และ วิปครีมที่หอมนม เข้ากันสุดๆเลยค่ะ เ
ป้ามารายห์
มีใครเคยทำ Funfetti Cake บ้าง หาซื้อเม็ดสีๆ ที่ทนความร้อนไม่ละลายระหว่างอบได้ที่ไหนครับ
เคยลองทำดูแต่ปรากฎว่าเม็ดน้ำตาล sprinkles ที่ใช้สำหรับโรยหน้าเค้กละลายหายไปกับเนื้อเค้กหมดเลย ไม่มีสีสันในเนื้อเค้กแบบในภาพ ลองค้นดู เห็นว่าต้องใช้แบบที่เป็น baking safe จะทนความร้อนไม่ละลายหายไปหมด
สมาชิกหมายเลข 2463966
🍌 โดนัทจิ๋วรสกล้วยหอม ทำง่าย นุ่ม หอม หวาน…จิ๋วแต่แจ๋ว
โดนัทจิ๋วอบ ใช้เครื่องทำโดนัทไฟฟ้า ง่ายแสนง่าย แต่ได้เนื้อขนมนุ่ม หอม อร่อย เมนูนี้ทำบ่อยมากเวลาไปใส่บาตร เพราะทั้งสะดวก รวดเร็ว และดูน่ารักน่าทานสุดๆ ใครอยากได้ขนมทำง่ายๆ เก็บสูตรนี้ไว้เลยค่ะ http
สมาชิกหมายเลข 8745642
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
เมนูอบ
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำบราวนี่ หน้าไม่ขึ้นฟิล์ม