หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ฟองเวลาต้มน้ำซุบ มีประโยชน์หรือว่าเป็นโทษมากไหมคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บางครั้งก็อยากต้มทิ้งไว้ไม่มีเวลามาคอยช้อนฟองออก
อยากรู้ว่าฟองพวกนี้มันมีโทษอะไรบ้างนอกจากทำให้น้ำซุบขุ่น ส่วนตัวเฉยๆถ้าน้ำซุบไม่ใสก็กินได้ค่ะ
แล้วฟองพวกนี้มีสารอาหารรึประโยชน์อะไรบ้างไหมคะ ถ้าช้อนฟองออกแล้วหมากินได้ไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แกงจืดบัวหิมะหมูสับเห็ดหอม สูตรน้ำซุปใส หวานธรรมชาติ กินง่ายคลายร้อน
วันนี้เรามาแจกสูตรลับแบบละเอียด พร้อมทริกทำน้ำซุปให้ใสปิ๊ง ไม่ขุ่นเน่าตา เอาไปดราฟต์เขียนบล็อกสูตรอาหารหรือตั้งกระทู้แชร์ไอเดียแม่บ้านสายคลีนใน Pantip ได้เลย รับรองว่ายอดเซฟและคอมเมนต์ถล่มทลายแน่นอนค่
สมาชิกหมายเลข 5929783
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน สูตรน้ำซุปจัดจ้าน ซดร้อน ๆ อร่อยถึงใจ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนเป็นเมนูที่แค่ยกหม้อขึ้นมาก็มีกลิ่นชวนหิวก่อนแล้ว กลิ่นหอมของตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และพริกสดลอยขึ้นมาแบบชัดมาก ยิ่งถ้าเป็นช่วงฝนตกหรือวันที่อยากได้อะไรซดร้อน ๆ สักถ้วย เมนูนี้มักโผล่ขึ้
เจ็ดกอ
ไก่ใต้น้ำ เมนูชื่อแปลกที่หลายคนได้ยินครั้งแรกต้องถามว่า “ไก่อยู่ตรงไหนของน้ำ?”
แค่ชื่อก็ดึงความสนใจได้แล้วสำหรับเมนูไก่ใต้น้ำ หลายคนนึกภาพไม่ออกตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ยินชื่อ เพราะไม่ได้เป็นเมนูต้มจ๋า และก็ไม่ใช่ไก่ทอดแบบทั่วไป จุดเด่นของเมนูนี้คือการใช้สมุนไพรหลายอย่างเคี่ยวรวมกั
เจ็ดกอ
สูตรซุปไก่คุณค่าสูง (สำหรับสายยาง)
การทำ "ซุปไก่" สำหรับผู้ป่วยหรือผู้สูงอายุที่ต้องให้อาหารทางสายยาง (แบบปั่นผสมเอง - Blenderized Diet) เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มสารอาหารที่สดใหม่และปรับรสชาติให้ถูกปากผู้ป่วยครับ แต่ต้องระวังเ
สมาชิกหมายเลข 9342280
สุตรมันทอด
ได้เลยครับ สูตรมันทอดกรอบนอกนุ่มใน (แบบร้านขายของทอด) วัตถุดิบ มันสำปะหลัง 1 กก. (หรือมันเทศก็ได้) เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) น้ำปูนใส 1 ถ้วย (ช่วยให้กรอบ) น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ ปอก
สมาชิกหมายเลข 8097364
🍲แจกสูตรต้มยำปลากะพงน้ำใส่ ทำเองได้ที่บ้าน แซ่บจัดจ้าน น้ำซุปใส ไม่คาว เนื้อปลาไม่เละ
ภาพ : TrueID เมนูซดร้อนๆที่หลายคนชอบสั่งเวลาไปร้าน Seafood คงหนีไม่พ้นต้มยำปลากะพงน้ำใส่ เพราะได้ทั้งความเปรี้ยว เผ็ด หอมสมุนไพร และความหวานของเนื้อปลาแบบเต็มๆ แต่หลายคนลองทำเองแล้วเจอปัญหา ทั้งปลาคาว
นักสังเกตชีวิต
แจกสูตร "โครงไก่ต้มน้ำปลา" เนื้อนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม ทำง่ายไม่พึ่งผงชูรส
วันนี้มีเมนูเซฟงบในกระเป๋า แต่คุณประโยชน์และรสชาติจัดเต็มมาฝากกันค่ะ เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว หรือจะทำเป็นไอเดียเมนูอาหารสุขภาพราคาประหยัดก็ได้ นั่นก็คือ "โครงไก่ต้มน้ำปลา" ค่ะ หลายคน
สมาชิกหมายเลข 9316089
สุตรเเกงไข่เค็ม แสนอร่อย
สุตรเเกงไข่เค๊ม ได้เลยครับ สูตรแกงไข่เค็ม (แบบบ้านๆ หอมมัน อร่อยมาก) 🥘 วัตถุดิบ ไข่เค็ม 2-3 ฟอง (เอาแต่ไข่แดงหรือทั้งฟองก็ได้) หมูสับ หรือกุ้งสด 200 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้) กะทิ 500 มล. (หัวกะทิ 250 + หางก
สมาชิกหมายเลข 8097364
เวลาต้มน้ำซุป เช่น กระดูกหมู ทำไมต้องช้อนฟองอากาศด้านบนผิวน้ำออกไปด้วย มีเหตุผลอะไรครับ
ขอเรียนถาม พ่อครัว แม่ครัว ในห้องนี้ครับ ทำไมเวลาต้มน้้ำซุป เช่น น้ำซุปกระดูกหมู ต้องคอยหมั่นช้อนฟองอากาศที่ด้านบนผิวน้ำออกไปด้วยครับ เหตุผลทีทำอย่างนี้ คืออะไรครับ ชอบคุณครับ ..........
นมสิการ
"หมูสับต้มบ๊วย-เกี๊ยมฉ่าย" ช่วงฝนตก อากาศเย็นๆ ซุปร้อนๆ ออกรสเปรี้ยว ซดแล้วสดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣เมนูง่ายๆครับ
"หมูสับต้มบ๊วย-เกี๊ยมฉ่าย" ช่วงฝนตก อากาศเย็นๆ ซุปร้อนๆ ออกรสเปรี้ยว ซดแล้วสดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣เมนูง่ายๆครับ เมนูนี้ ทำง่ายๆ ในช่วงฝนลงมากๆ พายุเข้า อากาศเย็นๆ เมนู ซุปร้อนๆ ออกรสเปรี้ยวๆ เค็ม
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ฟองเวลาต้มน้ำซุบ มีประโยชน์หรือว่าเป็นโทษมากไหมคะ
อยากรู้ว่าฟองพวกนี้มันมีโทษอะไรบ้างนอกจากทำให้น้ำซุบขุ่น ส่วนตัวเฉยๆถ้าน้ำซุบไม่ใสก็กินได้ค่ะ
แล้วฟองพวกนี้มีสารอาหารรึประโยชน์อะไรบ้างไหมคะ ถ้าช้อนฟองออกแล้วหมากินได้ไหมคะ