หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เห็ดหล่ม เห็ดด่าน หรือว่า เห็ดตะไคล อันเดียวกัน
กระทู้สนทนา
อาหารภาคเหนือ
เห็ดหล่ม หรือเห็ดด่านเป็นชื่อภาษาเหนือ ส่วนเห็ดตะไคลเป็นชื่อเรียกภาษาอีสาน
เป็นเห็ดที่มีกลิ่นหอม ดอกเห็ดมีสีเขียวอ่อน บางดอกมีสีขาว แต่สีเขียวจะหอมกว่า
เห็ดหล่มนิยมนำมาย่างไฟ แล้วจะกินกับข้าวเหนียวเลยก็ได้ หรือว่านำไปโคลกกับน้ำพริกหนุ่มใส่ "บ่าก๊าด" ไปด้วยก็จะอร่อยยิ่งขึ้น
หรือว่าจะนำเห็ดมาผัดใส่หมูกับตะไคร้ก็อร่อยไปอีกแบบ
ว่าแต่เห็ดนี้เพาะได้หรือเปล่าใครรู้บอกด้วย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ร้านอาหารสีฟ้า คิดถึง จึงต้องมาแวะกิน กินมาตั้งแต่วัยรุ่น ✌️🤤😋😃😄😁 🥣👍
ร้านอาหารสีฟ้า เป็นอีกร้านหนึ่ง ที่ผมใช้บริการตั้งแต่วัยรุ่น ไม่ได้มาแวะกินนานมาก เลยคิดถึง มาแวะหาซื้อ ขาตั้งกล้องและอุปกรณ์กล้องต่างๆ เลยต้องมาแวะกินให้หายคิดถึง ผมมา สาขาแฟชั่นไอส์แลนด์ (Central Fa
กานต์(วีระพัฒน์)
๓. แกงแคไก่เมือง อาหารจากผลผลิตการเกษตร จังหวัดเชียงราย ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘
แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
7 เมนูเย็น "โปรตีนสูง-ไร้แป้งขาว" สไตล์ไทย
สำหรับใครที่กำลังฟิตหุ่น แต่อยากทานอาหารรสชาติไทยๆ ที่ทำง่าย อิ่มนาน และน้ำหนักลดแบบสุขภาพดี ลองเอาแผน 7 วันนี้ไปปรับใช้กันได้เลย 1. ลาบไก่ใส่เห็ดฟาง (พลังงานประมาณ 250 kcal) เมนูแซ่บที่เน้นโปรตีนจาก
Soran Ibrahim
แบ่งสูตรซุปเห็ดเยื่อไผ่ตุ๋นยาจีน ทำง่ายๆเองที่ครัวหลังบ้าน วันนี้เก็บเห็ดสดมาทำ สอนทำคร้าาาบ
สวัสดีกันด้วยนะครับ พอดีวันนี้เมื่อเช้า เห็ดเยื่อไผ่ที่ปลูกเอาไว้ นับมาได้ 53 วัน แล้วมันก็ได้ออกดอก บานกันไป .....ครับใช่คุณอ่านไม่ผิดหรอก ผมมีลงเห็ดเยื่อไผ่ในกระบะ ที่ทำไว้ วันนี้เพิ่งออกได้เพียง
สมาชิกหมายเลข 5397999
"ต้มมะระ ซี่โครงหมู เห็ดหอม มะนาวดอง " 🐷🍄🍋🌿ซุปที่ซดแล้ว สดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣 เมนูง่ายๆ
"ต้มมะระ ซี่โครงหมู เห็ดหอม มะนาวดอง " 🐷🍄🍋🌿ซุปที่ซดแล้ว สดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣 มื้อนี้ มาซดน้ำซุป ร้อนๆ แต่ซดแล้วสดชื่น เป็นต้มมะระ หรือ แกงจืดมะระ เห็ดหอม ที่ซดน้ำซุปแล้วสดชื่น สดชื่น จากมะนา
กานต์(วีระพัฒน์)
@@ มื้ออร่อยกับผักที่ปลูกเอง....สวนผักแบบบ้านๆ ครับ ^^ @@
รับอรุณเช้าวันแรกของปี2569 ด้วยการตื่นไปทำบุญ เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิตแม้ว่าเมื่อคืนจะอยู่เค้าท์ดาวน์กันจนดึกดื่น กว่าจะเก็บของเข้านอนก็ตี1กว่าๆได้นอนเต็มที่แค่4ชั่วโมงก็ต้องตื่นอาบน้ำ แต่งตัวไปว
เซเว่นหน้าหอใน
เขาใหญ่ - วังน้ำเขียว 3 วัน 2 คืน (05-07/11/2568) ตอน 2
สวัสดีครับ ต่อจากตอนที่แล้ว เขาใหญ่ - วังน้ำเขียว 3 วัน 2 คืน (05-07/11/2568) ตอน 1 ช่วงสายของวันที่ 06/11/2568 ออกจาก ด่านอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ – ปากช่อง มุ่งหน้าสู่ วังน้ำเขียว จากด่าน แวะ
AUN_SAP
เห็นโฆษณาพันทิป เชฟเอียน กับเชฟอีกท่าน ทำเวลลิงตัน โฆษณาเตาอบ ทำเดี๊ยนนึกอยากใช้ "คั่วเห็ดหล่ม" แทนเพียวเร เห็ด
หรือ mushroom paste อะไรเทือก ๆ นั้น เดี๊ยนเรียกไม่เป็น แต่ดัดแปลงให้เป็นแบบไทย ๆ ใช้ "คั่วเห็ดหล่ม" บ้านเราแทน จริง ๆ ก็เป็นไอเดียนานพอสมควรแล้ว ตอนเห็นรายการแข่งทำอาหาร แข่งกันทำเวลลิงตัน
อวัยวะชิ้นนั้น
ช่วยแต่งชื่อเรื่องโคลงสี่สุภาพให้หน่อยค่ะ
เหนือสุดสยามแห่งนี้ เชียงราย ถิ่นที่ชมมากมาย เพริศแพร้ว ดอยตุงเหล่าหญิงชาย มาเที่ยว สวยเด่นงามดอกแก้ว กลิ่นฟุ้งหอมขจร
สมาชิกหมายเลข 7872673
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เห็ดหล่ม เห็ดด่าน หรือว่า เห็ดตะไคล อันเดียวกัน
เห็ดหล่ม หรือเห็ดด่านเป็นชื่อภาษาเหนือ ส่วนเห็ดตะไคลเป็นชื่อเรียกภาษาอีสาน
เป็นเห็ดที่มีกลิ่นหอม ดอกเห็ดมีสีเขียวอ่อน บางดอกมีสีขาว แต่สีเขียวจะหอมกว่า
เห็ดหล่มนิยมนำมาย่างไฟ แล้วจะกินกับข้าวเหนียวเลยก็ได้ หรือว่านำไปโคลกกับน้ำพริกหนุ่มใส่ "บ่าก๊าด" ไปด้วยก็จะอร่อยยิ่งขึ้น
หรือว่าจะนำเห็ดมาผัดใส่หมูกับตะไคร้ก็อร่อยไปอีกแบบ
ว่าแต่เห็ดนี้เพาะได้หรือเปล่าใครรู้บอกด้วย