ทำผัดบวบแบบใหม่ อร่อยจริง ไม่ซ้ำสูตรเดิม ทำง่ายกว่าอีก ลองดูๆครับ

😁วันนี้หมีซี๊ด มาชวนเพื่อนๆทำเมนู บวบผัดกัน แต่ก็เบื่อการผัดแบบเดิม ผมเลยลองเอามาผัดแบบใหม่
เลยขอตั้งชื่อว่า หมูสับผัดบวบ 😊 " โรยปลาเส้นพริกทอดกรอบ " 😘 มาลองทำกันดูครับ ผมทำแล้วอร่อยเลย พี่บอกๆ 



😍วัตถุดิบ
- บวบหั่น
- หมูบด
- ไข่ไก่
- กระเทียมสับ
- ปลาเส้นหั่น
- พริกแห้ง
- น้ำมันสำหรับทอด
- ซอสหอย
- ซอสปรุงรส
- ผงปรุงรส
- น้ำตาลทราย



😋ขั้นตอนการทำนะครับ
1. ทอดปลาเส้นกับพริกแห้งให้กรอบๆ รอไว้ / และหมักหมูบดด้วยซอสหอยเล็กน้อย 
2. ผัดบวบ = เทน้ำมันใส่กระทะ ใส่กระเทียม ผัดคลุกเคล้า
3. ใส่หมูบดลงไปผัด พอสุก ให้ใส่บวบ ผัดจนบวบนุ่ม
4. ใส่ไข่ไก่ลงไป ผัดต่อ พอไข่สุก ให้ปรุงรสด้วย ซอสหอย, ซอสปรุงรส, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. ตักเสริฟใส่จาน โรบปลาเส้นทอด และพริกแห้งทอด 

☺️แค่นี้ก็ได้กินเมนูอร่อยๆไม่จำเจแล้ว

😆ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับผม
https://youtu.be/ToUnmU-dogw