😊วันนี้หมีซี๊ด มาชวนทำเมนู🍖 หมูทอดไร้น้ำมัน คั่วพริกเกลือ😋 ครับผม เมนูนี้ไม่ต้องใช้น้ำมันก็อร่อยได้ เหมาะสำหรับคนที่มีหม้อทอดไร้น้ำมันครับผม🌶️
🥔วัตถุดิบนะครับ
- หมูสไลด์หมักผงปรุงรส
- พริกแห้งหั่น
- กระเทียมหั่น
- น้ำตาลทราย
- เกลือ
- ผักชีโรยหน้า
🌶️ขั้นตอนการทำ
1. หมักหมูกับผงปรุงรส ทิ้งไว้ 10 นาที
2. นำทอดในหม้อทอด ข้างล่าง 10 นาที (รวมเป็น 20 นาที ใช้ไฟประมาณ 170-180
3. เสร็จก็นำหมูมาตักเป็นชิ้นพอคำ
4. คั่วพริกกับกระเทียมด้วยไฟกลางๆ ให้หอม พอกระเทียมเริ่มสุกให้ใส่หมูทอดลงไปผัดคลุกเคล้า
5. ปรุงรสด้วย น้ำตาลทรายและเกลือ
ผัดคลุกเคล้า เสร็จก็ตักขึ้น เอาผักชีโรยหน้า
✌️ลองทำดูนะครับ อร่อยจริงๆ
🍖ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับผม
https://youtu.be/clLLCrB2vnE
หมูทอดไร้น้ำมัน คั่วพริกเกลือ [ รสอร่อย แซ่บนัวร์ ทำง่ายๆแบบบ้านๆ ลองดูนะครับผม ]
🥔วัตถุดิบนะครับ
- หมูสไลด์หมักผงปรุงรส
- พริกแห้งหั่น
- กระเทียมหั่น
- น้ำตาลทราย
- เกลือ
- ผักชีโรยหน้า
🌶️ขั้นตอนการทำ
1. หมักหมูกับผงปรุงรส ทิ้งไว้ 10 นาที
2. นำทอดในหม้อทอด ข้างล่าง 10 นาที (รวมเป็น 20 นาที ใช้ไฟประมาณ 170-180
3. เสร็จก็นำหมูมาตักเป็นชิ้นพอคำ
4. คั่วพริกกับกระเทียมด้วยไฟกลางๆ ให้หอม พอกระเทียมเริ่มสุกให้ใส่หมูทอดลงไปผัดคลุกเคล้า
5. ปรุงรสด้วย น้ำตาลทรายและเกลือ
ผัดคลุกเคล้า เสร็จก็ตักขึ้น เอาผักชีโรยหน้า
✌️ลองทำดูนะครับ อร่อยจริงๆ
🍖ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับผม
https://youtu.be/clLLCrB2vnE