แจก!! สูตรหมักหมูนุ่มด้วยสไปร์ท หมูนุ่มมาก ทำอะไรก็อร่อยเลยค่ะ

วันนี้มีสูตรหมักหมูนุ่มมาฝากกันค่ะ แต่สูตรนี้จะแปลกกว่าสูตรอื่นตรงที่เราจะหมักด้วยสไปร์ทค่ะ แต่รับรองความนุ่มไม่แพ้สูตรอื่นๆแน่นอนค่ะ😁


มาเริ่มหมักกันค่ะ
วันนี้เราใช้หมูส่วนสะโพก ครึ่งกิโล นะคะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

นำเบคกิ้งโซดา ครึ่งช้อนชา ละลายน้ำ แต่ถ้าไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้นะคะ นำหมูลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยตามชอบ ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

คลุกเคล้าให้เข้ากันเลยค่ะ จากนั้นก็นำสไปร์ทแช่เย็นจัดนะคะเทใส่ลงไปให้พอท่วมๆหมูได้เลยค่ะ อ้อ.. ต้องเป็นสูตรปกตินะคะ ใช้สูตรไม่มีน้ำตาลไม่ได้นะคะ

คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วพักทิ้งไว้ ครึ่ง -​1 ชั่วโมง ก็นำไปประกอบอาหารได้ตามชอบเลยค่ะ

แต่ถ้าใช้ไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นได้นะคะ วันนี้เราเอามาทำ ผัดดอกหอมใส่หมูนุ่ม กับ หมูนุ่มผัดกิมจิ อร่อยนุ่มมากๆๆๆๆเลยค่ะ😁


ชมคลิปหมักหมูนุ่มด้วยสไปร์ทได้ตามนี้เลยค่ะ