ถ้าพูดถึงเต้าเจี้ยว หลายๆคน จะนึกถึงตราเด็กสมบูรณ์ เพราะรสชาติดี "แล้วถ้าเป็น "เต้าซี่" ควรใช้ของยี่ห้อไหนครับ"

นมวอนท์วอนท์ (Want Want) ตอนแรกฉันก็วอนซะงั้น วอนซื้นี้แหละ 555+ แพ็กละ 45 บาท ที่ CJ More ก็ไปเดินดูโปรเข้าเล่นๆแหละไม่คิดว่าจะเสียตังค์ เห็นมาก็สักพักใหญ่แล้ว บวกกับความอยากลองด้วยแหละ ก็เลยลองก็ลอ

👉🏻 ทำไมเต้าเจี้ยวหมักนานแบบโม่อิมสีถึงมีสีเข้ม และเค็มกว่าเต้าเจี้ยวแบบขวด ‼️ สีของเนื้อเต้าเจี้ยวจะบ่งบอกถึงอายุการหมัก (ผมถึงเรียกเต้าเจี้ยวโม่อิมสี คือเต้าเจี้ยวดำ) เต้าเจี้ยวแบบขวดทั่วไป ใช้เวลา

วันนี้เป็นเมนูราดหน้า จริงๆ อยากกินผัดซีอิ๊ว พอดีทำหมูหมักเอาไว้ ซื้อเส้นกับผักคะน้าเพิ่มเติม ไหนๆ ก็ทำราดหน้าด้วย  มีเครื่องเพิ่มเติม ไส้กรอก กับ หมูบดเด้ง เอามาปรุงผสมเพิ่มเติมนิดหน่อย  

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่ - น้ำพริกแกงคั่ว - น้ำพริกแกงใต้ - กะทิ (เราใช้กะทิกล่องสำเร็จรูปค่ะ) - น้ำปลา - น้ำตาลมะพร้าว - ใบชะพลู . . .. สำหรับแกงหอย แบบที่บ้านของเราชอบทำ ใช้น้ำพริ

หลนเต้าเจี้ยว ทำไม่ยาก อร่อยมาก ครับ สวัสดีครับ ใครชอบทานหลนเต้าเจี้ยวบ้างครับ เมนูนี้เวลาไปกินข้าวนอกบ้าน ที่บ้านผมจะชอบสั่งกันมาก บางร้านอร่อยถูกปาก บางร้านก็ไม่ถูกใจเลย และเดี๋ยวนี้ก็ค่อนข้างแพงให

สวัสดีค่ะ มื้อค่ำ มาตอนดึกๆวันนี้นำเสนอ มาม่าเผ็ด อินโด ซื้อมาจาก CJ วันก่อน ปกติเคยกินแต่ มาม่าเผ็ดเกาหลีแบบก้อนกลม ห่อละ 35 บาทเผ็ดจริง ไรจริง แต่ราคาก็แพงจังสั่งซื้อในแอพ แพ็คละ ไม่ถึงร้อยแบบก้อ

https://www.facebook.com/pg/GourmetMarketThailand/photos/?tab=album&album_id=1363818163648868 https://www.facebook.com/paragondepartmentstore/posts/1883946148543140 รสชาติมีโซะ（みそ）หรือเต้าเจี้ย