หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมในประเทศไทย ดูเหมือน "เต้าซี่" จะได้รับความนิยมน้อยกว่า เต้าเจี้ยว คะ
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
เครื่องปรุง
จาจังมยอน (짜장면)
เดี๊ยนมารู้จักตอนโต ได้กินครั้งแรก จากปลากระป๋อง ญาติซื้อมาฝากจากฮ่องกง หรืออย่างไรนี่แหละค่ะ อาจจะมณฑลกวางตุ้ง ตอนนั้นรสชาติไม่ถูกปากเท่าไหร่ ไม่ถึงกับประทับใจ
ภายหลังจึงมาทราบว่า เขาเรียกเม็ดถั่วดำนั้นว่า เต้าซี่
และเป็นวัตถุดิบใน จ๋าเจี้ยงเมี่ยน จาจังมย็อน จาจาเม็ง ด้วยค่ะ
ยังไม่เคยเห็นโฆษณาเต้าซี่ ทางทีวี เลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เคยมีคนบอกว่า ต้นฉบับของผัดกะเพรา คือเนื้อผัดเต้าซี่ ถ้าเช่นนั้น การใส่ถั่วฝักยาวซอยและซีอิ๊วดำ จึงน่าจะเลียนแบบต้นฉบับ
คือเดี๊ยนจะหมายถึงว่า มันน่าจะเป็นผัดกะเพราในยุคแรก ๆ น่ะค่ะ ส่วนใบกะเพรา เห็นว่าที่พม่าเดิมทีไม่กิน ใช้เลี้ยงสัตว์ ส่วนที่อินเดีย (หรือเนปาล?) ก็เป็นพืชศักดิ์ส
อวัยวะชิ้นนั้น
มือวางอันดับ 2, 3, 4, 5 ของประเทศไทย ในการทำ "ไข่เจียวปู" รองจากคุณเจ๊ไฝ มีท่านใดบ้างคะ
ดูราคาแล้ว ชาตินี้เดี๊ยนคงไม่ได้กินออริจินอลแล้วล่ะค่ะ ถีบตัวขึ้นไปสูงมาก ส่วนอาหารฝีมือเจ๊ไฝ จำไม่ได้ว่าเคยชิมตอนร่วมมือกับ CP หรือเปล่า (อาหารกล่องแดง ไม่ใส่ส
อวัยวะชิ้นนั้น
(พูดคุย) ทำไมอาหารเสฉวน จึงมาแรงคะ เพราะความเผ็ดร้อนปร่าลิ้น ของฮวาเจียวและชวงเจีย ใช่ไหมคะ
หลังจากสูตรเต้าหู้ทรงเครื่องถูกนำไปแปลและเผยแพร่ที่ญี่ปุ่น จากหม้อไฟเนื้อทอดไขมันวัว จนตอนนี้มาอยู่เมืองในไทยรูปแบบปิ้งย่าง และดูเหมือนสารคดีเกี่ยวกับ ชา ของ BB
อวัยวะชิ้นนั้น
ดอกดาหลา กินได้ทุกสีไหมคะ ถ้าเหนียวทำอย่างไร ปกตินำมาใช้ทำอะไรบ้างคะ อย่างเช่น ข้าวยำปักษ์ใต้ ยำรวม ทอดมันหน่อกะลา
หลายปีก่อน เหมือนเดี๊ยนจะเคยตั้งกระทู้ถาม เพราะเคยซื้อมาจากตลาด หั่นใส่ยำ (จำไม่ได้ว่า ยำรวม หรือว่า ยำดอกดาหลา เลย) แต่ปรากฏว่าดอกมันเหนียวมากน่ะค่ะ เหมือนว่าจ
อวัยวะชิ้นนั้น
🌸 +ข้าวซอย+ จากหลากหลายร้านในเขตแอลเอค่ะ
เป็นเมนูที่เห็นบ่อย ...ในหลายร้านรอบ ๆ เขตแอลเอ ไม่แน่ใจว่าทำไม แต่เพราะลูกน้องคนหนึ่งชอบกินมาก ๆ จึงชอบชวนดิฉันไปเป็นเจ้ามือ แบบพาตระเวนชิมแทบจะทุกร้านแล้ว ก็เ
delicate pudding
แนะนำจาจังมยอนยี่ห้ออร่อยๆหน่อยค่ะ
เข้าไปดู Mukbang แล้วอยากกินมากๆ แต่เคยกินแบบสำเร็จยี่ห้อหนึ่งแล้วมีรสชาติขมปลายๆ ( ซึ่งส่วนตัวเราไม่ชอบ;; ) แต่ก็ยังอยากกินอยู่ดีค่ะ ฮือออ อยากได้แบบที่หาซื้อไ
สมาชิกหมายเลข 5645775
รสชาติของจาจังมยอน
สงสัยในรสชาติมานานแล้วอะ เห็นในซีรียเค้ากินกันแบบน่าอร่อยมากๆ แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบกินอะไรที่เกี่ยวกับถั่วสักเท่าไหร่ ผู้ที่เคยกินช่วยอธิบายทีครับว่ารสชาติเป็นยั
สมาชิกหมายเลข 3924928
แนะนำร้านจาจังเมียน(บะหมี่ซอสดำ) กับจัมปง ในโซล ร้านของเชฟแบคจงวอน
ร้านHongkong banjum 0410 ร้านของเชฟแบคจงวอน มีสาขาเยอะมาก ฮงแด เมียงดง กังนัม มีเมนูจาจังเมียนกับจัมปงอร่อย (มีทั้งแบบเผ็ดและไม่เผ็ดเด็กกินได้) ที่สั่งแบบพิเศษเ
สมาชิกหมายเลข 5066458
🌿ข้าวผัดแหนม🌿
สวัสดีค่ะ เมนูวันนี้ “ข้าวผัดแหนม” มาเริ่มทำกันเลยค่ะ -หั่นแหนมตามชอบ -ไข่ไก่ -ต้นหอมซอย -พริกแดงจินดาซอย -ผงปรุงรส -น้ำตาลนิดหน่อย -ซอสปรุงรส -ข้าวสวย -น้ำมัน
Phorn_Kitchen
หลัง 17 มี.ค. เลิกตรึงราคาน้ำมัน จะมีอะไรแพงบ้าง
“ศุภจี”กำชับกรมการค้าภายในคุมเข้มสินค้า เน้นสินค้าควบคุม 59 รายการ และสินค้าที่มีโครงสร้างจากราคาน้ำมัน ส่วนหลังพ้นระยะตรึงดีเซลแล้ว ราคาสินค้าจะขึ้นหรือไม่ ต้อ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
เครื่องปรุง
จาจังมยอน (짜장면)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมในประเทศไทย ดูเหมือน "เต้าซี่" จะได้รับความนิยมน้อยกว่า เต้าเจี้ยว คะ
ภายหลังจึงมาทราบว่า เขาเรียกเม็ดถั่วดำนั้นว่า เต้าซี่
และเป็นวัตถุดิบใน จ๋าเจี้ยงเมี่ยน จาจังมย็อน จาจาเม็ง ด้วยค่ะ
ยังไม่เคยเห็นโฆษณาเต้าซี่ ทางทีวี เลย