ไม่มีสกิลในการทำขนมเบเกอรี่

ขออนุญาตสอบถามค่ะ พอดีเราพึ่งได้เตาอบมา ไม่มีสกิลอะไรเลยในการเริ่มจะทำเบเกอรี่ เราจำเป็นต้องไปเรียนมั้ยคะ เพราะตอนนี้เรายังงงว่า ต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง ใช้ทำอะไร การเปิดเตาอบ การวอร์มเตาอบ เราพอจะศึกษาในยูปทูปแต่ก็ยังงงในส่วนของอุปกรณ์ อยากสอบถามว่าเพื่อนๆที่ไม่มีพื้นฐานเลย เริ่มต้นกันยังไงบ้างคะ ขอความรู้หน่อยค่ะ  หรือใครมีคลาสออนไลน์ หรือสอนการใช้งานพื้นฐานของการทำขนมแบบออนไลน์ รบกวนแนะนำหน่อยค่ะ