สวัสดีค่ะ พี่ๆ และเพื่อนๆ ทุกคน 
          ทำคุกกี้เนยถัว ตามสูตรที่ดูใน ยูทูป  เขาให้ตั้งอบ 180 องศา  เวลา 15 นาที   เราได้ตั้งวอร์มเตาที่ อุณหภูมิ 180 องศา  เวลา 20 นาที  โดยใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิตั้งไว้ในเตาอบ ปรากฎว่า เทอร์โมมิเตอร์ โชว์อุณหภูมิที่ 160 องศา  ซึ่งทำยังก็ไม่ถึง 180 องศา  แต่พออบจริง (180 องศา เวลา 15 นาที)   อบคุกกี้ออกมา มันกรอบและเข้ม ขอบไหม้เล็กน้อย พอปรับอุณภูมิที่เตาอบ คุกกี้จะมีสีเข้มและอ่อนลงเหมือนไม่สุก
         เช่นเดียวกับการทำขนมปัง  สูตรให้ตั้งอบที่ 180 องศา  เวลา 32 นาที  เราก็ได้วอร์มเตาที่ อุณหภูมิ 180 องศา เวลา 20 นาที  ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัด แต่ตัวเทอร์โมมิเตอร์โชว์ 170 องศา  พออบขนมปัง ข้างในแชะๆ เหมือนไม่สุก  เราต้องทำยังไงดี ต้องวอร์มเตา เพิ่มเวลาอีกมั้ยค่ะ

ขอรบกวนด้วยค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ