ขนมตาล

https://www.youtube.com/watch?v=CZwzhWiABws สูตรส่วนผสม 🥟แป้งชั้นนอก แป้งบัวแดง 250 กรัม น้ำมันคาโนล่า/น้ำมันพืช 85 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม*(แก้จากในคลิป 100 กรัม) น้ำเปล่า ประมาณ 100 กรัม* 🥟แป้งชั้น

ขนมขี้หนูเนื้อตาล(ขนมทราย,ขนมละอองฟ้า) ส่วนผสม สำหรับ ครอบครัว แป้งข้าวเจ้า150g เนื้อตาล125g น้ำตาลทราย120g น้ำสำหรับเชื่อมน้ำตาล150g ผงฟู1ช้อนชา กะทิ นิดหน่อยไว้หยอดตอนนวดเนื้อตาลกับแป้ง เกลือนิดห

ขนมจั้ง หรือกีจ่าง ขนมพื้นบ้าน ทำจากข้าวเหนียว น้ำ และน้ำด่าง โดยนำข้าวเหนียวมาห่อด้วยใบไผ่ ลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยนที่มีเอกลักษณ์ นำไปต้มจนสุก นิยมรับประทานคู่กับน้ำตาลโตนด หรือราดด้วยน้ำเชื่อม น้ำกะ

สูตรนี้ทำตามไม่ยาก หน้าแตกกระจาย วิธีการทำ และสูตรตามนี้นะคะ https://www.youtube.com/watch?v=j98j7da1w0g

ไม่ได้มีเจตนาโจมตีแบรนด์นะคะ คือเราสงสัยว่าทำไมขนม2ห่อที่แกะมามีผงขาวๆอยู่บนขนม พอแกะอีกห่อนึงกลับไม่มีผงอะไรเลย คืออยากรู้ว่ามันเป็นน้ำตาลไอซิ่งหรือเชื้อราคะ

📝 ปัจจุบันคนเป็นเบาหวานกันเยอะมากนะครับ หลายคนอาจคิดว่า “เป็นเบาหวานก็อยู่ได้” แต่จริง ๆ อยากให้ระวังไว้เลยครับ เพราะถ้าค่าน้ำตาลสูงต่อเนื่อง สามารถส่งผลไปถึงตา ไต หัวใจ เส้นเลือดในสมอง หร