หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ค่าแล่แซลมอน
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
ปลาแซลมอน
วัตถุดิบทำอาหาร
ปลา
เจ้าของธุรกิจ
คือเรามีเพื่อนขายปลาแซลมอน แต่เขาขายเป็นตัว เป็นชิ้นฟินเลย์
เราอยากได้คนแล่ปลาแซลม่อนแบบซาซิมิ แต่ทีนี่เราไม่รู้ว่าจะมีคนรับจ้างแล่ไหม
แล้วถ้ามีเค้าคิดค่าแล่ ยังไงค่ะ
ใครทราบตอบหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หัดแล่ปลา ใช้แซลม่อนของแม็คโครมาทานดิบได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะ เราชอบกินปลาแซลม่อนมากๆ เข้าร้านตระเวนหาร้านกินแทบทุกวัน จนรู้สึกอยากลองทำเอง เห็นเคยมีกระทู้นึงบอกว่าให้ไปซื้อที่แม็คโคร เราเลยไปจัดมา คือมันถูกมากที่เค้าชำแหละมาแล้วซีนใส่ซองไว้อ่ะค่ะ พวก
ชื่ออะไรก็ไม่อนุมัติคิดให้ทีสิ
อาศัยอยู่อำเภอเมืองจังหวัดสุพรรณบุรี ว่างงาน จะรับจ้างแล่ปลาแซลม่อน มีคนในพื้นที่พอจะให้ความสนใจไหมครับ
ผมรับงานฟรีแลนซ์ คิดว่าช่วงว่างงานจะหารายได้เล็กๆน้อยๆจากการรับจ้างแล่ปลาแซลม่อนให้ร้านยำและร้านอื่นๆที่มีเมนูปลาแซลม่อนทั้งซาชิมิ,ดองซีอิ๊ว,สเต็กและอื่นๆ เพราะเคยมีประสบการณ์แล่ปลาแซลม่อนช่วงก่อนหน้า
สมาชิกหมายเลข 6429197
อยู่ๆ ก็สงสัย -- คนที่ทำงานห้างค้าส่งในแผนก "อาหารทะเล" ได้รับค่าตอบแทนมากกว่าส่วนอื่นไหมคะ??
สืบเนื่องจากเห็น feed fb ในกลุ่มๆ หนึ่งเค้าคุยกันเรื่องปลาแซลมอนใดๆ จากห้างค้าส่ง M แล้วอยู่ๆ ก็สงสัย ว่าคนที่ทำงานในแผนกอาหารทะเล เค้าจะได้รับค่าตอบแทนมากกว่าแผนกอื่นๆ ที่เป็นอาหารสดเหมือนกันไหมคะ??
สักวันฉันจะมีสติ
ที่จังหวัดพะเยา มีแซลมอนขายเป็นตัว ๆ ให้ซื้อไปแล่เองไหมคะ หรือว่าต้องสั่งซื้อจากจังหวัดข้างเคียงคะ
พอดีไปเห็นที่ห้างขายส่ง ในจังหวัดเชียงใหม่ มาน่ะค่ะ เลยสงสัยว่าที่พะเยา มีขายแบบเดียวกันไหม สำหรับร้านอาหาร หรือบ้านคน ซื้อไปทำกินเอง
อวัยวะชิ้นนั้น
อันนี้แซลมอนนอร์เวย์ หรือเทรา
ช่วยบอกหน่อยว่านี้แซลม่อนเทรา หรือนอร์เวย์ค่ะ อยากเอามากินซาชิมิ
สมาชิกหมายเลข 7720916
อยากซื้อปลาแซลม่อนเป็นตัว เอามาแล่เอง ซื้อจากที่ไหนได้บ้างครับถูกๆ
เอามาทำกินเป็นซาชิมิอ่ะครับ
Sorranop
แซลม่อนสดซื้อจากแมคโครควรแช่ตู้เย็นช่องไหนคะ?
แซลม่อนสดซื้อจากแมคโครควรแช่ตู้เย็นช่องฟรีซหรือช่องธรรมดาหรือช่องแช่เย็นคะ
สมาชิกหมายเลข 7878426
อยากทำซาซิมิแซลม่อนทานเอง ซื้อที่ไหนดีครับ
เป็นคนชอบทานซาซิมิปลาแซลม่อนมากๆ เคยไปซื้อกินเป็นกล่องที่ MaxValue ตอนลดราคาก็โอเคอยู่ครับ แต่อยากทำทานเอง ลองหาข้อมูลในกระทู้เก่าๆก็พอทราบแหล่งนะครับ แต่กระทู้มันเก่าเกินตั้งแต่ปี 55 เลยอยากถามว่า 1
นั ก ใ ช้ ชี วิ ต
ตอนที่3 [Home made] ซาซิมิ แซลมอน นอร์เวย โดย เรียวมะจอมหิว
ซาซิมิ คือ อาหารดิบที่ต้องใช้ของสดจริงๆเท่านั้น แซลมอน คือ ปลาทะเล(ที่วางไข่ในแม่น้ำ)น้ำเย็นชนิดหนึ่ง นอร์เวย คือ ประเทศแถบเหนือติดมหาสมุทรอาร์กติก ตอนที่3 ซาซิมิ แซลมอน นอร์เวย โดย เรียวมะจอมหิว เ
สมาชิกหมายเลข 893697
คุณชอบนำ "แซลมอน" มาทำเมนูอะไรบ้างคะ แล้วเนื้อปลาแซลมอน เข้ากับอาหารไทยอะไรมากที่สุด ในความคิดของคุณคะ
อาจจะรวมถึงพวกหนังปลา พุงปลา ด้วย ก็ได้ค่ะ บ้านเดี๊ยนนาน ๆ กินที เหมือนจะมี ทอดน้ำมันตื้น นึ่ง(เกลือ?) หรือ ต้มส้ม ค่ะ ยังไม่ได้ลองทำแนวนึ่งเครื่อง หรือแกงเครื่อง
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
ปลาแซลมอน
วัตถุดิบทำอาหาร
ปลา
เจ้าของธุรกิจ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ค่าแล่แซลมอน
เราอยากได้คนแล่ปลาแซลม่อนแบบซาซิมิ แต่ทีนี่เราไม่รู้ว่าจะมีคนรับจ้างแล่ไหม
แล้วถ้ามีเค้าคิดค่าแล่ ยังไงค่ะ
ใครทราบตอบหน่อยค่ะ