อาศัยอยู่อำเภอเมืองจังหวัดสุพรรณบุรี ว่างงาน จะรับจ้างแล่ปลาแซลม่อน มีคนในพื้นที่พอจะให้ความสนใจไหมครับ

ผมรับงานฟรีแลนซ์ คิดว่าช่วงว่างงานจะหารายได้เล็กๆน้อยๆจากการรับจ้างแล่ปลาแซลม่อนให้ร้านยำและร้านอื่นๆที่มีเมนูปลาแซลม่อนทั้งซาชิมิ,ดองซีอิ๊ว,สเต็กและอื่นๆ เพราะเคยมีประสบการณ์แล่ปลาแซลม่อนช่วงก่อนหน้านี้ประมาณ2ปี 

ส่วนเรื่องค่าบริการตั้งแต่ทำฟินเลย์(แบ่งครึ่งตัว)จนถึงการแล่ตัดแต่งสำหรับใช้งานก็คิดว่า จะคิดเป็นตัวตัวละ400บาท(ลูกค้าซื้อปลามาเอง) แล่ได้หลายหลายแบบ ซาชิมิแบบหนา-บาง,หั่นเต๋า,หั่นเป็นเส้น,หั่นซาชิมิและจัดแต่งใส่ถาดสวยงามสำหรับโอกาสพิเศษ

สาเหตุหลักๆที่มาถามเพราะกลัวว่าถ้าลงทุนซื้ออุปกรณ์มาก่อนก็กลัวไม่มีงาน เลยลองมาถามชาวพันทิปที่อาศัยอยู่ในเขตเดียวกัน มาช่วยแสดงความคิดเห็นหน่อยครับ ว่ามันพอจะสร้างรายได้ได้ไหม เดี๋ยวจะแนบผลงานบางส่วนให้ชมครับ