อันนี้แซลมอนนอร์เวย์ หรือเทรา

ชูชิคำละ 20 บาทใช้แซลม่อน ประมาณ 25g (ถามร้านมา) ผมลองมาคิดดู ถ้าใช้แซลม่อน 100g ได้ซูชิ 4 คำในราคา 80 บาท ปลาตกขีดละ 80 (ราคานี้ไม่รวมข้าว ฯลฯ ถ้ารวมถูกกว่านี้) แต่ราคาซาชิมิ 100g ราคา 150 บาท 200g

ปลาแซลม่อน เกรดซาชิมิ makro 1 กิโล ประมาณราคาเท่าไรครับ ใครพอจะเคยซื้อบ้าง

อยากทราบครับว่า ทำไมแซลมอนที่เรานำเข้ามาก็นำเข้าจากที่เดียวกันและรสชาติแต่ละร้านมันต่างกันจังเลย หรือมันมีเกรดของมันอ่าครับ แล้งถ้าแซลมอนที่ดีที่สุดที่สามารถหากินได้ในไทยต้องเป็นแบบไหนหรอครับ พอดีชื่อ