จะทำขนมปังปอนด์ขายจำนวนมากๆควรใช้ตู้อบแบบไหนดี

มีเตาอบอยู่แล้วค่ะ แต่ขนาดไม่ใหญ่มาก (ใส่พิมพ์ขนาด 9 นิ้วได้) เวลาอบขนมอะไร ต้องอบ 2 รอบกว่าจะหมดน่ะค่ะ ค่อนข้างจะเสียเวลาพอสมควร อยากได้เตาอบแบบที่ใส่ได้หลายๆถาดในทีเดียว แต่อยากได้แบบวางบนเคาท์เตอร์

วันนี้จะเป็น "ชิโอะปัง" หรือขนมปังเกลือ เมนูที่ร้านขนมปังต้องมีเมนูนี้ จริงๆ มันก็ไม่มีอะไรเลย ก็คือขนมปังเนยใส่เกลือเค็มๆ แค่นั้นเอง เมนูนี้บางคนชอบกรอบ บางคนชอบนิ่ม ทำไม่ยากครับ แค่ใช้เวลา

วันนี้มีโอกาสได้ทดลองทำขนมปัง ซึ่งเป็นการทำครั้งแรกเลย ขนมปังนี้ทำจากแป้งข้าวไรย์ และแป้งสเปลท์ 🍞🍞 จะเรียกว่าเป็นขนมปังสุขภาพได้ไหมก็ไม่รู้สินะ 😁😁  แป้งไรย์ 🍞 เป็นแป้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเพราะมี