ลองทำขนมปังโฮลวีตครั้งแรก…เหนียวแต่ภูมิใจมากค่ะ

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ลองทำขนมปังโฮลวีตครั้งแรกในชีวิต จริง ๆ ปกติไม่ค่อยทำขนมเอง แต่ช่วงนี้อยากกินของที่ทำเองแบบสะอาด ๆ เลยลองลงมือดู
ตอนนวดแป้งนี่เหงื่อออกเลยค่ะ มือเกร็งมาก แต่สนุกดี เหมือนเล่นยิมกับแป้ง ฮ่า ๆ
พออบเสร็จออกมา สีสวย แต่เนื้อเหนียวไปหน่อย ไม่ฟูเหมือนในคลิป แต่ก็อร่อยนะ รู้สึกสุขภาพดีขึ้นนิดหน่อยที่ได้กินเอง
คิดว่าครั้งหน้าจะลองใส่เมล็ดแฟลกซ์กับถั่วเพิ่ม ดูว่าจะกรุบ ๆ และหอมขึ้น
ใครเคยทำขนมปังโฮลวีตเองบ้างคะ มีทริคอะไรให้เนื้อฟูขึ้นแบบร้านบ้างไหม ช่วยแชร์หน่อยค่ะ จะได้ลองปรับครั้งต่อไป