หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การสร้างไอน้ำในเตาอบ deck oven
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำขนม
เบเกอรี่
โรงเรียนสอนทำอาหาร
สวัสดีค่ะ พอดีกำลังจะซื้อเตาอบไฟฟ้า deck oven แต่ซื้อแบบที่ไม่มีระบบสตรีมไอน้ำอ่าค่ะ (พอดีถ้ามีระบบสตรีมไอน้ำด้วยจะราคาค่อนข้างสูงกว่าเยอะเลยทีเดียว)
ซึ่งปกติเวลาอบขนมปังเดิมจะใช้เตาติ๊งธรรมดาค่ะ แล้วใช้การเทน้ำลงบนถาดร้อนๆ เพื่อให้เกิดไอน้ำเอา UU
เลยอยากถามเพื่อนๆ หน่อยค่ะ พอจะมีวิธีในการสร้างไอน้ำในเตาอบ deck oven มั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Convection oven คือเตาอบลมร้อนใช่มั้ยคะ
สวัสดีค่ะ จขกท. กำลังพิจารณาซื้อเตาอบตัวเล็กๆมาใช้ค่ะ วัตถุประสงค์คือเพื่อทำเค้ก คุ้กกี้ง่ายๆ แล้วก็ทำอาหารค่ะ เราลองหาข้อมูลดู มีทั้งฝ่ายที่เชียร์หม้ออบลมร้อน
สมาชิกหมายเลข 2952992
อบขนมปัง sourdough ใช้อะไรแทน dutch oven ได้บ้างคะ
สวัสดีค่ะ กำลังเลี้ยงยีสต์จะลองฝึกทำขนมปัง sourdough เอง เท่าที่หาข้อมูลมาคือควรใส่ dutch oven แล้วค่อยนำไปอบ หรือใช้เป็นแผ่นหินรองอบแบบที่ใช้ทำพิซซ่าก็ได้ เลยส
สมาชิกหมายเลข 5796527
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction) วางภาชนะแล้วไม่ทำงาน รบกวนผู้รู้แนะนำหน่อยค่ะ
พอดีซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction) ยี่ห้อ Tecno รุ่นนี้มี 3 เตาค่ะ แต่ปัญหาคือเตาขวามือสำหรับภาชนะใหญ่ เราวางหม้อ, กระทะแล้ว เตาไม่ทำงานค่ะ สอบถามพนักงานขาย แ
สมาชิกหมายเลข 795620
อยากซื้อเตาอบแก๊สควบคุมไฟฟ้า แบบ 1 ชั้น 2 ถาด ขอผู้รู้โปรดแนะนำ
ตั้งใจจะอบขนมขายคะ ตอนนี้ใช้เตาอบของที่บ้าน แบบมีเตาแก๊สทำอาหารด้านบน และ ด้านล่างเป็นเตาอบแก๊ส ซึ่งควบคุมอุณหภูมิยากมากคะ เวลาอบขนมก้นขนมก็มักจะไหม้ก่อนที่ขนมจ
Whassup doc
รบกวนแนะนำเครื่องปั่นสำหรับปั่นถั่วลิสง/อัลมอนด์ + ขอถามวิธีทำคุกกี้ให้กรอบค่ะ
สวัสดีค่ะ พอดีเพิ่งเริ่มทำอาหารทานเอง เลยอยากขอคำแนะนำ 2 เรื่องค่ะ 1. เครื่องปั่นอเนกประสงค์ + เครื่องเตรียมอาหาร: สองอย่างนี้อันไหนเหมาะกับการใช้ปั่นถั่วเพื่อท
cutybabe
"คุกกี้กุ้งแห้ง" สูตรจากวิทยาลัยการอาชีพวังไกลกังวลค่ะ
แบ่งปันสูตรคุกกี้กุ้งแห้งค่ะ เป็นสูตรของวิทยาลัยการอาชีพวังไกลกังวล ที่ จขกท. เคยไปเรียนมาเกือบ 20 ปีที่แล้ว แต่ก็เพิ่งได้มาทำเป็นจริงเป็นจัง เป็นรายได้เสริมปีน
แม่มณีมีของกิน
หมูแดดเดียวเตาอบ ไม่ต้องง้อแดด
หมูแดดเดียวเตาอบ ไม่ต้องง้อแดด ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใครๆก็ทำได้ สวัสดีคะ วันนี้มาพร้อมกับเมนูที่ทำเองง่ายๆได้ที่บ้าน หมูแดดเดียวรสชาติกลมกล่อม เนื้อไม่แข็ง กรอบนอก
Kitty Chef
สอบถามเกี่ยวกับสินค้า Smart Home หน่อยครับ ดีไหม
สอบถามสินค้าต่างๆของ Smart Home เช่น หม้อหุงข้าว เตาอบ อื่นๆ ดีไหมครับ อายุการใช้งานนานไหม แล้วแหล่งผลิตมาจากไหนครับ กำลังตัดสินใจจะซื้อของบางอย่าง
สมาชิกหมายเลข 778051
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม"🍊🍊😋😋 น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตา
ป้ามารายห์
ฤดูกาลมะม่วงใกล้เข้ามาแล้ว ป้าเลยทำ มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie อร่อยมากๆไม่ต้องอบ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie เตรียมวัตถุดิบมาทำกับป้ากันเลยจ้า 👉ส่วนผสมฐานเค้ก 1.biscuit แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบ 180 กรัม 2.เนยละลายจืดละลาย
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำขนม
เบเกอรี่
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การสร้างไอน้ำในเตาอบ deck oven
ซึ่งปกติเวลาอบขนมปังเดิมจะใช้เตาติ๊งธรรมดาค่ะ แล้วใช้การเทน้ำลงบนถาดร้อนๆ เพื่อให้เกิดไอน้ำเอา UU
เลยอยากถามเพื่อนๆ หน่อยค่ะ พอจะมีวิธีในการสร้างไอน้ำในเตาอบ deck oven มั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ