หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมช่วงนี้ผักกาดขาวที่ซื้อมาขมมากเลยคะ
กระทู้คำถาม
ผัก
ผลผลิตทางการเกษตร
เกษตรกร
เกษตรอินทรีย์
วัตถุดิบทำอาหาร
วันนี้เราซื้อผักกาดขาวมาจากตลาดเพื่อมาทำสุกี้แห้ง
ทีนี้พอทานปุ๊บผักรสขมมาก มากถึงขนาดต้องคายทิ้งเลย
อยากทราบว่ามาจากสาเหตุอะไรหรอคะ
เพราะปลูกในช่วงหน้าแล้งรึป่าว
หรือเพราะยาฆ่าแมลง
เราล้างผ่านน้ำไหล2-3รอบเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผักกาดขาวมีรสขม เกิดจากสารใดครับ
ถ้าผักกาดหอมขม ผมรู้ชื่อสาร แต่ผักกาดขาวนี่ค้นไม่เจอ โภชนากรช่วยด้วยครับ
fed_03
เคยเจอปัญหาผักกาดหอม มันขม มั๊ยคะ มีวิธีเลือกยังไงกันคะ ขายก๋วยเตี๋ยวลุยสวน กลัวลูกค้าจะกินขมอ่ะค่ะ
รบกวน ผู้รู้ด้วยนะคะ หาในกุ๊กกู๋ก็ไม่เจอ ใครมีวิธีเลือกผักกาดไม่ขม ช่วยด้วยนะคะ
สมองคิดอะไรๆได้เสมอ
มีวิธีเลือกผักกาดหอม ให้ไม่มีรสขมมั๊ยคะ
เราทำสลัดขายค่ะ ปัยหาตอนนี้คือ ผักกาดหอมค่ะ บางต้นมันขน ถึงขมมากๆๆๆๆๆ แต่บางต้นก็ไม่ขมเลยค่ะ ออกจืดๆๆ อยากได้ วิธีเลือก หรือ อะไรก้ได้ ที่ช่วยให้แบบผักกาดหอม ไม่ขมอ่ะค่ะ เราล้างผัก สะอาดมากค่ะ
สมองคิดอะไรๆได้เสมอ
ความขมของผักสลัด ขึ้นอยู่กับอะไรเป็นหลักครับ (ในขั้นตอนการปลูกก่อนเก็บเกี่ยว)
ผักสลัดที่ลองปลูก แบบไม่ใช้ดิน มีรสขม เลยอยากทราบถึง factor ที่ทำให้เกิดรสขมขึ้นว่า เกิดจาก factor ไหนเป็นหลักครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 2857537
ผมเข้าใจผิดเกี่ยว "ผัก" มาโดยตลอด (หรือเปล่า)
ก่อนอื่นต้องบอกก่อนนะครับว่าผมเป็นคนไม่กินผักทุกอย่าง แม่เคยบังคับให้กินตอนเด็กแต่ไม่ชอบเพราะมันขมและจะอาเจียนออกมา ผมเลยฝังใจว่ามันขมมาโดยตลอด เจอผักที่ไรก็จะยี้ เขี่ยออก หรือถ้าจะลองกินคือกินเข้าไป
สมาชิกหมายเลข 1030959
7 สูตรอาหารเจเมนูต้ม ซดคล่องคอแคลอรีต่ำ อิ่มสบายหัวใจสีขาว
เมนูต้ม อีกหนึ่งไอเดียทำอาหารเจแบบไม่จำเจ สลับสับเปลี่ยนกับเมนูเส้นบ้าง เมนูของทอดบ้าง กินเพียว ๆ หรือกินพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ก็ได้ อิ่มสบายไร้พุง และยังได้บุญอีกด้วย เทศกาลกินเจมาถึงแล้ว
EnjoyTheNow
เขาะชุงฉ่ายใส่หมูสามชั้น (ต้มผักขมจีน) เมนูอร่อย ที่ไม่ค่อยมีใครทำกัน
ชุงฉ่าย หรือ ผักขมจีน เป็นผักที่มีรสชาติออกหวานปนขมนิดๆ เป็นหนึ่งในผักที่บ้านเราเอาไปทำเป็นต้มจับฉ่าย แต่ถ้าเป็นต้มชุงฉ่าย ก็จะเรียกว่า เขาะชุงฉ่าย ต้นชุงฉ่าย หรือผักขมจีน เป็นแบบนี้เลย (เครดิ
ย้ำคิดย้ำฝัน
แกงส้มผักรวม
สวัสดีค่ะ ห่างหายไปสักพัก แต่ก็รีบกลับมาหาทุกคนชาวพันทิป เช่นเคยค่ะ วันหยุดยาวนี้ไม่ได้ไปไหน อยู่บ้านนอนดูหนัง จนตาดำไปหมด อิอิ วันนี้ลุกมาทำกับข้าวง่ายๆแต่ทำทีทานได้หลายวัน ยิ่งค้างยิ่งอร่อยค่ะสำหรับ
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
“ส้มเกลี้ยง ส้มเช้ง” สดจากสวน ผลผลิตชุดแรกของปี
“ส้มเกลี้ยง ส้มเช้ง” สดจากสวน ผลผลิตชุดแรกของปี ปลูกมา 2-3 ชุด ในที่สุดก็ได้ผลผลิตออกมาให้เชยชม และ ลิ้มลองรสชาติ สีเหลืองนวลๆ ดูแล้วสบายตา ขนาดลูกไม่เล็ก ไม่ใหญ่ เท่าหนึ่งกำมือ
สมาชิกหมายเลข 2933266
ข้าวต้ม ปลายฝนต้นหนาว
ข้าวต้มปลายฝนตันหนาว วันจันทร์ที่ 13 ตุลาคม พ.ศ. 2568 ช่วง ปลายฝนต้นหนาว หากเกิด ลานีญา จะเร่งทำให้เกิดฝนตกมากกว่าปกติหลายพื้นที่ กระตุ้นเสี่ยงน้ำท่วม น้ำหลาก ในพื้นที่สูงโดยเฉพาะท
สมาชิกหมายเลข 2148931
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ผัก
ผลผลิตทางการเกษตร
เกษตรกร
เกษตรอินทรีย์
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมช่วงนี้ผักกาดขาวที่ซื้อมาขมมากเลยคะ
ทีนี้พอทานปุ๊บผักรสขมมาก มากถึงขนาดต้องคายทิ้งเลย
อยากทราบว่ามาจากสาเหตุอะไรหรอคะ
เพราะปลูกในช่วงหน้าแล้งรึป่าว
หรือเพราะยาฆ่าแมลง
เราล้างผ่านน้ำไหล2-3รอบเลย