ผักกาดขาวมีรสขม เกิดจากสารใดครับ

ต้มมะระผักกาดดอง ที่บ้านเราเรียกโค่วกวยเกี่ยมฉ่าย มะระ คือโค่วกวย, ผักกาดดอง คือเกี่ยมฉ่าย รสชาติจะออกเผ็ดอมเปรี้ยว และมีรสขมของมะระ วันนี้ที่บ้านกินเจวันแรก ก็เลยทำโค่วกวยเกี่ยมฉ่ายไว้กินในช่วงกินเจ

ผักกาดชนิดต่างๆ วันจันทร์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ แกงผักกาดเขียวปลี..เมล็ดทานตะวันงอก..บล๊อคเคอรี่น้ำมันหอย..ผัดถั่วหวาน ผักกาดมีหลายชนิด เช่น ผักกาดหอม ผักกาดขาว และผักกาดเขียว แต่ล

พะโล้ผัดคะน้า วันอังคารที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ พะแนงมันอลู..พะโล้ผัดคะน้า..ผัดถั่วหวาน..ผักกาดขาวผัดไข่ พออยู่กินไปตามอัตภาพ เชียงใหม่ฟ้ายังคงครึ้ม จากอิทธิพลของพายุฝนที่พัดผ่าน ขอ

ลุงเล่า Ep. 307: อาหารไทยจับคู่ แกงจืดเต้าหู้ไข่ & ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ปรุงรสด้วยเต้าเจี๊ยว และใส่ขิงซอยเยอะ ใส่หอมหัวใหญ่ ใส่เห็ดหูหนูดำ ใส่พริกขี้ฟ้าแ

https://www.sanook.com/news/9801482/ รู้จัก "พืชแห่งความอมตะ" มีมาตั้งแต่สมัยกรีกโบราณ ในไทยคือผักพื้นบ้านที่คุ้นเคย ขุมทรัพย์สุขภาพที่ซ่อนอยู่ตามป่าข้างทาง ผักโขม (Amaranth) ผักพื้นบ้

7 ผักพื้นบ้าน ช่วยล้างพิษ บำรุงตับ . ตับเปรียบเสมือนโรงงานกำจัดสารพิษหลักของร่างกาย การรับประทานผักพื้นบ้านเหล่านี้จะช่วยเสริมให้ตับทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดความเสียหายจากสารพิษต่าง ๆ ค่ะ .

Image by Bernadette Wurzinger from Pixabay สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน วันนี้มีเมนูสุขภาพที่ทำง่ายมากๆ แต่อร่อยแปลกใหม่มาฝากครับ ปกติเรามักจะเห็นมันหวานเอาไปนึ่งหรือเผาเฉยๆ ใช่ไหมครับ แต่วันนี

ผักบ้านๆ ของไทย กำละไม่กี่บาท ญี่ปุ่นมองเป็น "ของล้ำค่า" บำรุงหัวใจ ล้างสารพิษ ขายแพงจนอึ้งด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย ผักชนิดนี้ถูกยกให้เป็นเหมือน “ยาวิเศษ” ตามธร

ในรูป เห็นว่าสารนี้ การใช้น้ำส้มสายชูล้าง กับใช้เบคกิ้งโซดาล้าง ดูจะแตกต่างกัน เลยอยากทราบว่าสารนี้ มักใส่ในผักอะไรเหรอคะ เผื่อเป็นผักที่เรากินบ่อย ๆ จะได้ล้างด้วยน้ำส้มสายชู ปกติ เรากินบัวบก กระเจี๊ย