สวัสดีค่ะ มาพบกับอีกหนึ่งเมนูที่เราทำไว้นะคะ
ออกตัวเล็กน้อยเมนูนี้เป็นเมนูแรก ๆ ที่เราใช้ซอสเทอริยากิทำ อาจมั่วเล็กน้อยถึงปานกลาง ทำแบบง่าย ๆ รสชาติพอไหว เราทำใส่บาตรและไปกินที่ทำงานค่ะ พร้อมแล้วไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ
มาม่าราดซอสไก่เทอริยากิกับไข่เจียว
เครื่องปรุง (ไม่ได้ถ่ายมา) มีมาม่า 2 ห่อ,ไก่,ไข่ และผักกาด....
วิธีทำ
เริ่มจากลวกมาม่าก่อน
เสร็จแล้วเอาขึ้น
แล้วคลุกเครื่องปรุงในซอง
คลุกให้เข้ากันแล้วพักไว้
เตรียมไข่ไก่ใส่ซีอิ้วขาวเล็กน้อย
แล้วยีลงให้กระทะ พอสุกแล้วเอาขึ้นพักไว้
จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วใส่ไก่ลงไป
ตามด้วยซอสเทอริยากิ เราใช้ของเชฟดู
ประมาณนี้
คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล เติมสีด้วยซีอิ้วดำเน้นหวานนำ
จากนั้นเอามาม่าใส่กล่องรองด้วยผักกาดตกแต่งด้วยไก่ที่ทำเสร็จแล้ว พร้อมไข่เจียว จริง ๆ โรยงาขาวไม่งั้นจะอร่อยกว่านี้
สายเส้นแนะนำเลยค่ะ ง่าย ถูกปาก กินเกลี้ยงตั้งใจทำอีก ขอบคุณที่แวะมาค่ะ
มาม่าราดซอสไก่เทอริยากิกับไข่เจียว...เมื่อเราอยากกินมาม่าธรรมดาได้ที่ไหน
ออกตัวเล็กน้อยเมนูนี้เป็นเมนูแรก ๆ ที่เราใช้ซอสเทอริยากิทำ อาจมั่วเล็กน้อยถึงปานกลาง ทำแบบง่าย ๆ รสชาติพอไหว เราทำใส่บาตรและไปกินที่ทำงานค่ะ พร้อมแล้วไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ