▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
-
หน้าแรก
- คอมมูนิตี้
- {name} {description}
- กิจกรรม
- แลกพอยต์
- อื่นๆ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ปลาหิมะทอดราดซีอิ้ว
ซื้อปลาหิมะมา 2 ชิ้น นำมาคลุกแป้งสาลีบางๆ ทอดให้ผิวกรอบเนื้อในนิ่ม ทำน้ำซีอิ้วราด
ปลาหิมะ 2 ชิ้น คลุกแป้งสาลีบางๆ
ทอดในน้ำมันร้อน ให้ผิวเกรียม เนื้อในนิ่ม
ทำน้ำซีอิ้วราดปลา โดยเอาต้นหอมหั่นยาว 10 ซ.ม. 3 ต้น ไปผัดกับน้ำมัน จนน้ำมันหอมกลิ่นต้นหอม ตักต้นหอมออกไป ใส่ขิง น้ำซุป เหล้าจีน ซีอิ้วขาว และใส่แป้งมันฮ่องกง ให้น้ำซีอิ้วข้นนิดหน่อย จัดปลาทอดใส่ในจาน
ตักน้ำซีอิ้วราดปลา
โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
สวัสดี