ทำไมเวลาอบขนมปังเสร็จเหม็นยีสต์จัง

กระทู้คำถาม

อยากสอบถามผู้รู้จังค่ะ ทำไมเวลาเราอบขนมปังเสร็จ เหม็นกลิ่นยีสต์มาก ตอนเอามากิน

มีวิธีแก้ไขยังไงบ้างค่ะ ก้อทำตามขั้นตอนทุกอย่างเลย

ขอคำแนะนำหน่อยจ้า

ขนมปังที่อบเสร็จหน้าตาก้อประมานนี้ แต่เหม็นกลิ่นยีสต์ มากค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 5750384

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

หัดทำขนมปังไม่เคยสำเร็จเลย มีกลิ่นเหม็นเปรี้ยวของยีสทุกรอบเลยคะ ทำยังไงดีคะ

วันนี้ลองทำขนมปังดู ใช้สูตรของพี่จาดี ในfoodtravel พออบออกมาหน้าตาเค้าก้อสวยดีคะ แต่มีกลิ่นเปรี้ยวของยีสเต็มไปหมดเลย มันเกิดจากอะไรคะ TT

สมาชิกหมายเลข 1010242

ขนมปัง เหม็นกลิ่นยีสต์ ควรทำอย่างไรดีครับ

"ขนมปังเหม็นกลิ่นยีสต์" ควรทำอย่างไรดีครับเพราะองค์ประกอบอื่นๆทังความนุ่มสีสันและรสชาติก็ดีอยู่แต่พอทำออกมามีกลิ่นยีสต์ซึ่งลูกค้าบางคนไม่ชอบควรแก้ไขอย่างไรดีครับ แป้ง 630 กรัม ยีสต์ 10

สมาชิกหมายเลข 6351396

อยากได้สูตรขนมปังกรอบอร่อยๆค่ะแบบใช้หม้ออบลมร้อน

คือช่วงปิดเทอมนี้หนูอยากจะหาอะไรทำให้มีรายได้ค่ะก็เลยหาว่าจะขายอะไรดีเลยจบลงที่ขนมปังกรอบ แต่ว่าพอหนูลองหาดูหลายๆสูตรแล้วแต่ล่ะสูตรก็แตกต่างกันทีนี้หนูก็ไม่รู้ว่าสูตรไหนดีคะเหมาะที่จะทำขาย โดยที่หนูอย

สมาชิกหมายเลข 9085000

ขอคำแนะนำ เรื่องประเภทของยีสต์ ทำขนมปังหน่อยค่ะ

อบขนมปัง ด้วยหม้อหุงข้าวเองทุกสัปดาห์ แต่หลังๆหาที่จำหน่ายยีสต์ได้ยากขึ้น ไปซื้อตามร้านขายอุปกรณ์ ทำ bakery แล้วรู้สึกว่า ขนมปังมีกลิ่น และไม่ขึ้นฟูเหมือนเดิมที่เคยทำ เดิมได้ยีสต์มาจาก ร้านที่พร

ITG

อบขนมปังแล้วเหม็นกลิ่นยีสต์ เป็นเพราะอะไรคะ

เราได้ลองทำขนมปังมา 2-3 สูตรแล้วค่ะ แต่มีปัญหาคืออบออกมาแล้วเหม็นกลิ่นยีสต์ ไม่หอมกลิ่นขนมปังเหมือนที่ซื้อเค้าทาน อยากทราบว่าสาเหตุเป็นเพราะอะไร มีวิธีแก้ไขยังไงบ้าง แล้วยี่ห้อของยีสต์มีส่วนมั้ยคะ ตอน

หลานย่า

นิ่วทอมซิล แก้ไขยังไง?? (เหม็นมาก)

พอดีเป็นคนแปรงฟันบ่อยมาก แต่แอบมีกลิ่นปากเช่นกัน วันนี้เลยเอาไฟฉายส่องปาก เห็นก้อนขาวๆเลยใช้ สำลีแท่งเขี่ยออก เขี่ยออกมาแล้วมีก้อนลักษณะใหญ่และเหม็นมาก แต่ไม่รู้สึกเจ็บเลยนะคะอยากจะทราบว่ามันมีวิธีแก้

สมาชิกหมายเลข 8681993

ปังใบเตย 🍞🌿

ชนมปังใบเตยนุ่มๆ หอมๆ กินกับกาแฟก็ดี ใส่ไอติมข้าวเหนียวมูลก็เริ่ด 😋😊 สูตร นมจืดอุ่น คั้นน้ใบเตย 125 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยจืด 30 กรัม แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย&nbs

Kim-Ha

เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ

เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า

สมาชิกหมายเลข 5462727

รีวิว ขนมปังโฮลวีตกล้วยหอม ราคา 19 บาท

ขยันมาเรื่อยนะเจ้านี้ เอากินคู่กับกาแฟหรือนมมันแซ่บนะ ขนมปังโฮลวีตกล้วยหอม น้องขนมปังที่ไม่มีไส้ 2 แผ่นหนาๆสไตล์คนรักสุขภาพมาคะ ก่อนหน้านี้ ก่อนหน้านี้ ก่อนหน้านี้ ผู้เขียนกระทู้เองไปนำเสนอ ขนมปังของเ

ปากกาดาว

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ขนม ทำขนม วัตถุดิบทำขนม อุปกรณ์ทำขนม

{room_name}

ทำไมเวลาอบขนมปังเสร็จเหม็นยีสต์จัง

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ