ขอคำแนะนำ เรื่องประเภทของยีสต์ ทำขนมปังหน่อยค่ะ

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ ขนม วัตถุดิบทำขนม อุปกรณ์ทำขนม วัตถุดิบทำอาหาร

อบขนมปัง ด้วยหม้อหุงข้าวเองทุกสัปดาห์ แต่หลังๆหาที่จำหน่ายยีสต์ได้ยากขึ้น ไปซื้อตามร้านขายอุปกรณ์ ทำ bakery แล้วรู้สึกว่า
ขนมปังมีกลิ่น และไม่ขึ้นฟูเหมือนเดิมที่เคยทำ เดิมได้ยีสต์มาจาก ร้านที่พร้อมพงศ์ แต่ไม่ค่อยได้เข้าเมืองตั้งแต่มีสถานะการณ์ จึงหา
ซื้อตามร้านเล็กๆแถวบ้าน จึงสอบถามทุกท่านว่า ยีสต์มีกี่ประเภท และหาซื้อที่ใดจึงจะได้ยีสต์ใหม่ครับ