หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดหอมเจียวแล้วอมน้ำมัน รบกวนขอวิธีหน่อยครับ
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
รบกวนขอวิธีทำให้หอมเจียวทอดไม่อมน้ำมันหน่อยครับ ของที่ผมทำคือใส่น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา โรยเกลือเล็กน้อย คลุกๆๆ
หลังทอดเสร็จใช้ทิชชู่รอง แถมเอาพัดลมเป่าเกือบ 20 นาที ตอนที่ก่อนใส่โหลก็ดูดีนะครับ
แต่หลังจากใส่โหลปิดฝาผ่านไป 1 วันเป็นแบบในภาพเลยครับ
คือส่วนที่ไม่ใช่โซนก้นโหลจะแห้งกรอบปกติครับ แต่ส่วนล่างเยิ้มเลย 55
ทำยังไงดีน้ออ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มาไลโกว เวลานึ่งไม่ฟู กลับยุบตัวลง รบกวนท่านผู้รู้ด้วยครับ
ผมมือใหม่ ไม่เคยทำเบเกอรี่ครับ นี่เป็นครั้งแรกที่ลองผิดลองถูก ผมดูยูทูปของต่างประเทศสอนทำมาไลโกว (ขนมฟูน้ำตาลทรายแดง) ใช้แป้งมันสำประหลังและแป้งอเนกประสงค์อย่าง
สมาชิกหมายเลข 6514033
สอบถามวิธีการทำไข่ตุ๋นไมโครเวฟ ผมทำแล้วระเบิด
สอบถามหน่อยครับ ไม่แน่ใจว่าทำอะไรผิดรึเปล่า 1 ตอกไข่ใส่ชามแบบทรงตรงนะครับ ไม่ใช่แบบปากกว้าง 2 ตีไข่จนเข้ากันดีแล้ว 3 เทน้ำ เทน้ำปลาลงไปแล้วคนๆให้เข้ากัน ( ใช้ชา
BTInt
กากหมูหนังไม่ฟู ทำอย่างไรครับ
ผมได้ทดลองทำกากหมูกระเทียมเจียว ก็ทำตามรีวิวต่างๆครับ แต่หนังมันไม่ฟูขึ้น วิธีที่ผมทำ คือ 1. หั่นมันหมูเป็นชิ้น แล้วโรยเกลือและน้ำส้มสายชูคลุกให้เข้ากัน 2. เจีย
anh tue110
เครื่องปรุงส่วนผสมแคบหมู มีผลทำให้แตกพองฟู หรือไม่
ขอรบกวนผู้รู้ช่วยหน่อยครับ พอดีผมทอดแคบหมูติดมัน บางรอบก็แตกดี บางรอบก็แตกไม่ดีเลย ทำมาหลายรอบไม่รู้ว่าติดปัญหาตรงไหนแก้ไม่ตก หนังหมูติดมัน 15 กิโล ผมใส่ เกลือ
สมาชิกหมายเลข 5657145
เค้กไข่ ออกจากพิมพ์แล้วยุบตัว
กำลังฝึกทำเค้กไข่ไต้หวันครับทำมาหลายรอบเริ่มดีขึ้นและลงตัวเรื่องรสชาติแต่มีปัญหา 2 ข้อครับที่ยังไม่ทราบสาเหตุที่แท้จริง 1.ตอนอยู่ในเตาอบเค้กไข่ฟูดีมากครับสวย ไม
cgsc87102
“แชร์ประสบการณ์ จากมนุษย์เงินเดือน วัย 30ในเมืองหลวง สู่แม่ค้ากล้วยทอด (ของแม่) ในต่างจังหวัด EP2”
มาอัปเดตจากกระทู้ที่แล้วนะคะ 🙏ขอบคุณทุกคอมเมนต์มาก ๆ เลยค่ะ ทั้งกำลังใจและคำแนะนำ เราอ่านหมดจริง ๆ หลังจากกลับมาช่วยแม่ขายกล้วยทอด ตอนนี้เริ่มอยู่หน้าร้านจริงจ
สมาชิกหมายเลข 4704546
หมูก้อนทอด เมนูอร่อยเด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี
หมูก้อนทอดเมนูโปรดประจำบ้าน หมูบดติดมัน +หมูบดเนื้อล้วน สัดส่วน 70 / 30 กระเทียมจีนสับ รากผักชีบด หอมใหญ่สับ พริกไทยขาว ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาลปลา
toon152
แกงไตปลา ไก่ทอดโรยหอมเจียว อร่อยมาก
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44061170 วันนี้เลยเอาแกงไตปลาออกจากช่องแช่แข็งมาอุ่น ทอดไก่ทอดเสริม โรยหอมเจียวเพราะชอบ อร่อยมากค่ะ แกงไตปลาไม่เค็มมาก แต่
กัมบอล
“กินโต๊ะจีน”งานบวชลูกชายเพื่อนสนิทแล้วมันไม่อร่อย(มาก)
สมควรจะบอกเขา(เจ้าภาพ)ให้ทราบไหม…ไม่ใช่เราคนเดียวที่รู้สึกกลุ่มก๊วนที่ไปด้วยกัน 99.9%พูดในทำนองเดียวกันและคิดว่าเพื่อนบ้านญาติพี่น้องก็คงจะมีความรู้สึกคล้ายๆกัน
สมาชิกหมายเลข 8996202
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......ก่อนอื่นต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยครับ.....เมื่อวานสับสนเรื่องวันเลยตั้งกระทู้ไม่ตรงกับวันนัด. เริ่มกันใหม่เลยครับ.......... .........เพื่อนๆเลือกรูปมาแจมกันได
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 177
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดหอมเจียวแล้วอมน้ำมัน รบกวนขอวิธีหน่อยครับ
หลังทอดเสร็จใช้ทิชชู่รอง แถมเอาพัดลมเป่าเกือบ 20 นาที ตอนที่ก่อนใส่โหลก็ดูดีนะครับ
แต่หลังจากใส่โหลปิดฝาผ่านไป 1 วันเป็นแบบในภาพเลยครับ
คือส่วนที่ไม่ใช่โซนก้นโหลจะแห้งกรอบปกติครับ แต่ส่วนล่างเยิ้มเลย 55
ทำยังไงดีน้ออ