หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบว่า
กระทู้คำถาม
ขนมไทย
สวัสดีค่ะ พอดีจะทำขนมไข่เต่า แล้วไม่มีแป้งมัน มีแต่แป้งข้าวโพด แป้งเข้าเจ้าและข้าวเหนียว อยากทราบว่า สามารถใข้แป้งไหนทดแทนได้บ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมปลากริมไข่เต่า อร่อย รสดี ทำง่าย
ขนมปลากริมไข่เต่า ส่วนผสม ขนมปลากริมไข่เต่า ส่วนผสม แป้งขนมแป้งข้าวเจ้าตราหมีคู่ดาว 210 กรัมแป้งมันตราหมีคู่ดาว 25 กรัมแป้งท้าวตราหมีคู่ดาว 25 กรัมน้ำเปล่า 450 ml.เทียนอบขนม (ใครไม่ชอบกลิ่นก็ไม
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แป้ง แต่ละอัน ต่างกันมั้ย
คือ สนใจทำขนม เลยสงสัย แป้งอเนกประสงค์ แป้งข้าวโพด แป้งขนมปัง แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า/ข้าวเหนียว แป้งมัน และอีกหลายๆแป้งเนี่ย มันต่างกันอย่างไรในการทำขนม ต่างๆ สงสัยจริงๆ ยังเริ่มไม่แน่ใจว่าจะเริ่มย
สมาชิกหมายเลข 860820
ขนมไทยไกล๊ไกล....ปลากริมไข่เต่าค่ะ
สวัสดีชาวแมวและชาวก้นครัวที่รักทุกท่านค่ะ วันนี้พวกเรามีขนมไทย ปลากริมไข่เต่า มาชวนคุณทำ+ชมด้วยกันค่ะ ส่วนผสม แป้งข้าวเหนียว 2 ถ. แป้งมัน 1/2 ถ. น้ำตาล 1/2 ถ.+ดาร์กไซรับ 1/4 ถ.(แทนน้ำตาลปีบ) กะทิ
snyggen
[TripNote] ขนมไข่นกกระทา หรือ ขนมไข่เต่า เรียกอะไร ทั้งๆที่มีปลากริมไข่เต่าแล้ว
วันศุกร์ที่ 8 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:24 น. 💵 125 บาท ขนมไข่นกกระทา หรือ ขนมไข่เต่า เรียกอะไร มีปลากริมไข่เต่าแล้ว แม่อายุ 70 กว่า เรียกขนมนกกะทา ขนมก้อนกลมทอดที่ทำจากมันเทศ, มันม่วง แล
หนมลุง
แป้งชนิดต่างๆทำขนมต่างกันยังไงครับ
แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว ข้าวโพด ข้าวเหนียว ท้าวยายม่อม ฯลฯ มีความเหมือน/ต่างกันยังไงครับ ในการใช้งานต่างๆ
สมาชิกหมายเลข 2107789
ขนมใส่ไส้ ; สูตร วิธีทำ ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็ดี
ขนมใส่ไส้ ส่วนผสม ไส้ขนมน้ำตาลปี๊ป 400 gมะพร้าวขูด 500 gแบะแซ 4 ช้อนโต๊ะเกลือ 1/2 ช้อนชาน้ำมะพร้าว 1 ถ้วยตวง ส่วนผสม แป้งห่อไส้แป้งข้าวเหนียว 500 gน้ำใบเตย 500 ml ส่วนผสม หน้าขนมแป้งข้าวเจ้า 300 gแป้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
บัวลอย เจ้าเพื่อนยาก... ; บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน แป้งเหนียวนุ่ม หอมอร่อย ทำง่ายไม่ต้องปั้น
บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน ส่วนประกอบ เม็ดบัวลอยแป้งข้าวเหนียว 220 กรัมแป้งมัน 30 กรัมเผือกนึ่งสุก 270 กรัมหัวกะทิ 40 กรัมน้ำมะพร้าว 200 มิลลิลิตร (ค่อย ๆ ใส่จนแป้งเนียนดี เพราะทำแต่ละครั้งอาจจะใช
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สาคูต้นข้าวโพดมะพร้าวอ่อน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
สาคูต้น ถือเป็นของดีจังหวัดพัทลุง แตกต่างจากสาคูธรรมดาตรงที่ ทำมาจากต้นสาคูแก่จัด มาขูดเนื้อในทำเป็นแป้ง ตัวสาคูต้นจะมีความใส เนื้อสัมผัสเนียนเหนียวนุ่มลื่น ไม่คืนตัว และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว บ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมถ้วยโบราณ ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน กระทู้สนทนา ติดตามแล้ว
ส่วนผสม ตัวแป้งแป้งข้าวจ้าว 80 กรัมแป้งมันหรือแป้งท้าวยายม่อม 15 กรัมน้ำตาลโตนด 120 กรัมหางกะทิ 400 มิลลิลิตรใบเตย 4 ใบ ส่วนผสม หน้ากะทิหัวกะทิ 400 มิลลิลิตรมิลลิลิตรแป้งข้าวจ้าว 30 กรัมน้ำตาลทราย 30
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมตะลุ่ม ขนมถ้วยหน้าสังขยาใบเตย ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
ส่วนผสม ขนมตะลุ่มแป้งข้าวเจ้า 100 กรัมแป้งข้าวเหนียว 1 ช้อนชาแป้งท้าว 20 กรัมน้ำตาลมะพร้าว 100 กรัมน้ำใบเตย 250 ml.กะทิ 370 ml. ส่วนผสม หน้าสังขยาไข่ไก่ 2 ฟองไข่เป็ด 2 ฟองหัวกะทิ 130 ml.น้ำตาลมะพร้าว
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนมไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบว่า