หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้ง แต่ละอัน ต่างกันมั้ย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
คือ สนใจทำขนม
เลยสงสัย
แป้งอเนกประสงค์ แป้งข้าวโพด แป้งขนมปัง แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า/ข้าวเหนียว แป้งมัน และอีกหลายๆแป้งเนี่ย
มันต่างกันอย่างไรในการทำขนม ต่างๆ
สงสัยจริงๆ ยังเริ่มไม่แน่ใจว่าจะเริ่มยังไงดี
คือ จะลองทำ หลายๆแบบ จะใช้แป้งเดียวกันได้มั้ย (ซื้อหลายๆแบบก็เปลืองอยู่นะ)
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมถังแตก สูตรแป้งสด
ขนมถังแตก สูตรแป้งสด วัตถุดิบ ขนมถังแตก สูตรแป้งสดอัตราส่วนแป้งน้ำเปล่า 600 ml.เกลือสมุทร 1 ช้อนชากะทิ 150 ml.แป้งข้าวเจ้า 500 กรัมแป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัมน้ำตาลทราย 200 กรัมไข่ไก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แป้งข้าวโพดหมด ใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ
จะทำไส้คัสตาร์ดครีมค่ะ ในสูตรระบุต้องใช้แป้งข้าวโพด แต่ตอนนี้ที่บ้านมีแต่แป้งมันฮ่องกง แป้งมันปลามังกร แป้งถั่วเขียว แป้งข้าวเจ้า แป้งสาลี แป้งเค้ก แป้งข้าวเหนียว พอจะสามารถใช้แป้งตัวไหนแทนไปก่อนได้บ
paripan
อยู่เมืองนอกจะหาซื้อแป้งมาทำขนม ทำอาหารได้ยังไง ( มาช่วยกันโพส มาช่วยกันแชร์ ) BY Kanchana Iijima
ปัญหาของแม่บ้านที่ต้องไปอาศัยต่างแดนใหม่ ๆ คือ ไม่รู้ว่าแป้งแต่ละอย่างหน้าตาเป็ฯยังไง เรียกว่าอะไร แหม่มก็เลยคิดว่า เราน่าจะมาช่วยกัน โพสรูป + ประเภทแป้ง และประเทศที่เพื่อน ๆพักอยู่ เพื่อน ๆ ในประเทศน
Simple & Easy
ที่บ้านหนูมีแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว ทำอะไรได้บ้างคะ?
ตามกระทู้คำถามเลยค่ะ ตอนนี้ที่บ้านหนูมีแป้งข้าวเจ้า 500 ก./ข้าวโพด 250 ก./ข้าวเหนียว 150 ก. (แล้วก็มีแป้งมันฯอยู่ประมาณ 50 ก. ค่ะ) ช่วงนี้เรียนออนไลน์อยู่บ้านรู้สึกเบื่อๆ เลยจะลองทำขนมเล่นอยู่บ้
สมาชิกหมายเลข 5870008
แป้งอะไรใช้แทนแป้งมันได้มั้งคะ
คืออยากทำข้าวเกรียบแต่ ไม่มีแป้งมันคะมีแต่แป้งข้าวโพด แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า กับแป้งสาลีเอนกประสงค์ (แป้งเค้ก)
สมาชิกหมายเลข 7260372
วันนี้ป้ามีเมนูขนม“Honey Cube Choux Cream ชูครีมลูกเต๋าไส้ครีมน้ำผึ้ง” มาฝาก น่ากินแบบสุดๆไส้ครีมน้ำผึ้งแบบจุกๆจ้า
วันนี้ป้ามีเมนูขนม “honey Cube Choux Cream ชูครีมลูกเต๋าไส้ครีมน้ำผึ้ง” มาฝากจ้า น่าทานสุดๆ หอมน้ำผึ้งมาก น่ารักน่ากินแบบสุดๆ ไส้ครีมน้ำผึ้งแบบจุกๆ อร่อยหอมหวาน ลองฝึกทำกันดูนะคะ ส่วนผสม
ป้ามารายห์
อยากทราบการแปลงหน่วยถ้วยตวงไปเป็นกรัมของแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน ครับ?
ผมจะทำขนมดอกจอกครับ แต่สูตรในเน็ตเป็นหน่อยชั่งตวงแบบถ้วยตวง ช้อนโต๊ะหมดเลย คือผมจะดัดแปลงสูตรเล็กน้อย จึงอยากแปลงสูตรแบบถ้วยตวงมาเป็นกรัม เพื่อให้ง่ายในการลดสูตร เติมของครับ ใครพอจะสามารถแปลงได้บ้าง ก
สมาชิกหมายเลข 966967
วันนี้ป้ามี "Drop DOUGHNUTS" โดนัทเค้กอร่อยๆ ทำง่ายมาก ไม่เคยทำขนมก็สามารถทำได้ วิธีทำง่ายมากจ้ะ
วันนี้ป้ามี "Drop DOUGHNUTS"😋😋😋 โดนัทเค้กอร่อยๆ ทำง่ายมาก ไม่เคยทำขนมก็สามารถทำได้ เพราะขั้นตอนไม่ยากเลย ลองฝึกทำกันดูนะจ้ะ 👉ส่วนผสม 1.แป้งสาลีอเนกป
ป้ามารายห์
ข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
ส่วนผสมข้าวเหนียวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อนข้าวเหนียวเขี้ยวงู 200 g (ซาวน้ำให้สะอาดแล้วพักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ)น้ำมะพร้าว 700-1000 ml (ถ้าไม่มี ใช้น้ำเปล่าหรือน้ำลอยดอกมะลิได้ แต่น้ำมะพร้าวทำแล้วหอมอร่อยมาก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แบ่งปันเมนู "ต๊อกบกกี" เมนูนี้ชอบทั้งบ้าน ทำกินเองซะเลย
จากที่เคยเจอ ต๊อกบกกี ที่สั่งผ่าน delivery ที่เรียกว่าสำหรับผมไม่สมเหตุสมผล และเป็นเมนูที่บ้านผมชอบกิน และผมเองก็ชอบมากซะด้วย ไหนๆ ก็ทำเอง ไม่เสียเวลาอะไรมากมาย แต่เอาจริงๆ ก็จะไปสู้ทางร้านที่เค้าทำเป
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้ง แต่ละอัน ต่างกันมั้ย
เลยสงสัย
แป้งอเนกประสงค์ แป้งข้าวโพด แป้งขนมปัง แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า/ข้าวเหนียว แป้งมัน และอีกหลายๆแป้งเนี่ย
มันต่างกันอย่างไรในการทำขนม ต่างๆ
สงสัยจริงๆ ยังเริ่มไม่แน่ใจว่าจะเริ่มยังไงดี
คือ จะลองทำ หลายๆแบบ จะใช้แป้งเดียวกันได้มั้ย (ซื้อหลายๆแบบก็เปลืองอยู่นะ)