โปรตีนเกษตรผัดไข่ เมนูอร่อย ย่อยง่ายประโยชน์เยอะ ไว้พักกระเพาะ หลังลุยปิ้งย่างมื้อหนัก ๆ (มีคลิปไม่ชอบผ่านจ๊ะ)

สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูสุขภาพ ทำง่าย ๆ แถมอร่อย มาแนะนำกัน เอาไว้พักกระเพา หลังจากกินมื้อหนัก ๆ อย่างปิ้งย่าง มาแนะนำกัน นั่นก็คือ โปรตีนเกษตรผัดไข่นั้นเอง 
ส่วนประกอบ

1.โปรตีนเกษตรชนิดหมูสับ หรือชนิดเล็ก
2.ไข่ไก่
3.หอมใหญ่หั่น
4.มะเขือเทศหั่น
5.ไชโป๊หวาน
6.ซอสผัดอเนกประสงค์
7.ต้นหอมหั่นท่อน
วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำหอมใหญ่แมะเขือเทศและ ไชโป๊ ลงไปผัด จนหอมใหญ่ใสและมะเขือเทศคายน้ำออกมา


2.ใส่โปรตีนเกษตร ผัดคลุกจนดูดน้ำเข้าไปหมดแล้วใส่ซอสผัดลงไป

3.นำไข่ที่เตรียมไว้มาตี ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย แล้วนำไปราดในกระทะหรี่ไฟอ่อน แล้วผัดไปเรื่อย ๆ จนโปรตีนเกษตรนุ่มดี ถ้าไม่นุ่มให้เติมน้ำเล็กน้อย
4.ทุกอย่างสุกดีปิดไฟ ใส่ต้นหอม แล้วคลุก ๆ

ดูวิธีทำอย่างละเอียดในคลิปนะครับ ชอบก็ช่วย ติดตาม ไลค์,แชร์ ด้วยน๊า



สูตรซอสผัด