แนะนำเมนู น้ำพริกจากปลากระป๋อง กินแกล้มกับผักสด และปลาทอด
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
พริกป่น แล้วแต่ชอบเผ็ดมากเผ็ดน้อย
น้ำปลา 1 ช้อนชา (หรืออาจจะไม่ใส่เพื่อลดโซเดียมซึ่งมีมากในปลากระป๋องอยู่แล้ว)
ต้นหอม

ดูวิธีทำตามลิงค์หรือคลิปด้านล่างคะ
https://www.youtube.com/watch?v=n1W7JIoXO5E



ขั้นตอนแรก เพื่อความหอมพริกควรคั่วเองและตำให้ละเอียด (อาจจะใช้พริกป่นสำเร็จรูปแล้วก็ได้)

ใส่น้ำมันในกะทะประมาณ 1 ชต เจียวกระเทียมและหอมแดง ให้หอม และใส่ปลากระป๋อง


ใส่ต้นหอม ปรุงรสด้วยน้ำปลา เสริฟคู่กับผักสด ผักพื้นบ้าน หรือปลาทอด