ตามหาสูตรพริกแกงมัสมั่น เดิมๆ ที่มีหน่วยเป็นเฟื้อง เป็นสลึง หรืออะไรทำนองนั้นครับ

สูตรนี้ ท่านว่ามาจากเปอร์เซีย 
ใช้นมเปรี้ยวแทน กะทิ เหมาะกับเนื้อวัวครับ

ผมเคยเห็นครั้งหนึ่ง เขาใช้มาตราส่วนไทยเดิมทั้งหมด
วันนี้ต้องการใช้แต่หาไม่เจอ
ท่านสมาชิกที่พอทราบรบกวนแจ้งเบาะแสให้ด้วยครับ

ขอบคุณครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่