เค้กนมเย็นนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ

คัพเค้กฟักทองเนื้อนุ่มสูตรนึ่ง เนื้อนุ่ม ไม่ใช้เตาอบไม่ใช้เครื่องตี  ทำง่ายมากค่ะทานกับชาร้อนอร่อยค่ะ ส่วนผสม ฟักทองนึ่ง 100 กรัม แป้งเค้กตรากิเลนแดง 150  

เค้กวานิลามันม่วงสูตรนึ่ง สีหวานจากเนื้อมันม่วง เพิ่มความละมุนด้วย เค้กวานิลลา ไม่มีเตาอบนึ่งก็ได้จ้าแต่ถ้าใครจะนำไปอบก็อบได้นะคะ ผรับน้ำตาลอีกทีตามชอบเลยค่ะ ส่วนผสมตัวเค้กมัน

เค้กใบเตย วานิลา ช้อคโกแลต สูตรนึ่ง สไลด์เป็นชิ้นแบบบัตเตอร์เค้ก ดีงามไปอีกค่ะ เป็นขนมเค้กใบเตยที่เนื้อนุ่มทำไม่ยาก เพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบสามารถทำได้เลยค่ะ  ทำง่า

ลองนำสตอเบอรี่มาทำเค้กนึ่งดูค่ะ ไม่มีเตาอบก็ทำได้ ทานกับชาร้อนยิ่งอร่อยค่ะ ส่วนผสม แป้งเค้ก140กรัม สตอเบอรี่120กรัม นมสดรสจืด30มล. น้ำตาลทราย100กรัม ผงฟู2ชช. ยีสต์แห้งสำเร็จรูป1ชช. วิธีทำ 1.หั่นสตอเบอ

Blueberry Crumble Muffins มัฟฟินบลูเบอร์รีเพิ่มครัมเบิ้ล เมนูทำง่าย กินง่าย ของบ้านนี้อีกแล้ว จะกินมื้อไหนๆ ก็ตามใจสะดวกกันไปเลย ส่วนผสม บลูเบอร์รี่มัฟฟิน 6 ถ้วย (สูตรที่บ้านนี้ทำนะคะ) 1. แป้งสาลี 1+1

ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate Muffin ) เป็นขนมอีกเมนูที่ทำง่ายไม่แพ้ บราวนี่ (Brownie) เด็ก หรือ ผู้ใหญ่ ก็ชื่นชอบ ขั้นตอนการทำ ตั้งแต่แรก จนจบ ถ้าในครอบครัวมีเด็กๆ เรียกมาช่วยทำ เป็นกิจ

วันนี้ป้ามีเมนูขนม “honey Cube Choux Cream ชูครีมลูกเต๋าไส้ครีมน้ำผึ้ง” มาฝากจ้า น่าทานสุดๆ หอมน้ำผึ้งมาก น่ารักน่ากินแบบสุดๆ ไส้ครีมน้ำผึ้งแบบจุกๆ อร่อยหอมหวาน ลองฝึกทำกันดูนะคะ ส่วนผสม

วันนี้ป้ามีเมนูกำจัดไข่ขาวอย่าง“เค้กส้มโบราณ”😋😋😋เนื้อเค้กเป็นสปันจ์ใช้แต่ไข่ขาว เค้กนุ่มละมุนมากๆ ตัดรสด้วยซอสส้มเปรี้ยวๆหวานๆ เพิ่มความมันนุ่มลิ้นกับบัตเตอร์ครีม เข้ากันสุดๆเลยจ้า ทำง่ายๆ