หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กนมเย็นนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ
กระทู้สนทนา
ทำขนม
ของหวาน
เบเกอรี่
เค้กนมเย็นนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบ นึ่งออกมานุ่มมาก ตั้งไว้4-5ชม.ยังนุ่มอยู่เกินจากนี้ให้นำไปอุ่นก่อนทานค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสม
แป้งเค้กเนื้อละเอียดตรามงกุฎม่วง60กรัม
แป้งวาลีตราว่าว60กรัม
ผงฟู1+1/2ชช.
เบคกิ้งโซดา1/4ชช.
น้ำตาลทราย 80กรัม
นมจืด30มล.
น้ำมันรำข้าว20มล.
น้ำหวาน30 มล.
ไข่ไก่1 ฟองเบอร์3
.....................................
วิธีทำ
1.ผสมไข่ไก่ น้ำตาลทราย น้ำมันรำข้าว กลิ่นวานิลลาคนให้เข้ากัน
2.ร่อนแป้งและผงฟู
3.แบ่งใส่ของเหลวผสมกับแป้งหรือร่อนแป้งใส่ของเหลวคนให้แป้งละลาย
4.พักแป้งไว้30-40นาที เมื่อครบเวลาคนไล่ฟองอากาศ
5.ตักใส่พิมนำไปนึ่งหลังน้ำเดือดด้วยไฟปานกลางนาน15-20นาทีหรือจนขนมสุก
สงสัยขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูได้เลยจ้า
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
โดรายากิญี่ปุ่นไส้อังโกะ แป้งนุ่มขอบกลม
โดรายากิเป็นแพนเค้กญี่ปุ่นสองแผ่นประกบไส้ถั่วแดงกวน เนื้อแป้งจะนุ่มและผิวเรียบสวยถ้าพักแป้งก่อนหยอดลงกระทะ สูตรนี้ได้ 6 ชิ้น ใช้เวลาประมาณ 45 นาที วัตถุดิบ - ไข่ไก่ 2 ฟอง - น้ำตาลทราย 70 กรัม - น้ำ
เจ็ดกอ
ป้ามีเมนู "โมจิช็อคโกแลตชีสหน้าไหม้" มาฝากจ้า ทาน 3 ชั้นพร้อมกันชีสหน้าไหม้ ช็อกโกแลตกานาช แป้งโมจิ เข้ากันมาก
ป้ามีเมนู "โมจิช็อคโกแลตชีสหน้าไหม้" มาฝากจ้า ทาน 3 ชั้นพร้อมกันชีสหน้าไหม้ ช็อกโกแลตกานาช แป้งโมจิ เข้ากันอย่างลงตัวมาก อร่อยนัวเหลือเกิน ใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า” วันนี้ป้าขอเสนอ
ป้ามารายห์
ขนมปังไส้สังขยาใบเตย
ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม 🍞 วิธีทำขนมปังไส้สังขยาใบเตย หอมหวานมัน อร่อยนุ่มละมุน สูตรทำง่าย ๆ ขนมปังเนื้อนุ่ม สอดไส้สังขยาใบเตยสีเขียว หอมกะทิ หวานมันกำลังดี 💚 🥣 ส่วนผสมไส้สังขยาใบเตย น้ำใบเตยเข้มข้น
สมาชิกหมายเลข 6509468
คัพเค้กฟักทองเนื้อนุ่มสูตรนึ่ง ทานคู่ชาร้อนอร่อยค่ะ
คัพเค้กฟักทองเนื้อนุ่มสูตรนึ่ง เนื้อนุ่ม ไม่ใช้เตาอบไม่ใช้เครื่องตี ทำง่ายมากค่ะทานกับชาร้อนอร่อยค่ะ ส่วนผสม ฟักทองนึ่ง 100 กรัม แป้งเค้กตรากิเลนแดง 150
ann_andy79
เค้กใบเตย ช้อคโกแลต วานิลา นุ่มๆนึ่งไม่เตาอบนึ่งก็ได้นะ
เค้กใบเตย วานิลา ช้อคโกแลต สูตรนึ่ง สไลด์เป็นชิ้นแบบบัตเตอร์เค้ก ดีงามไปอีกค่ะ เป็นขนมเค้กใบเตยที่เนื้อนุ่มทำไม่ยาก เพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบสามารถทำได้เลยค่ะ ทำง่า
ann_andy79
ป้ามีเมนู “Cheese flan Coffee Cake” อร่อยมากเลยค่ะ ทานพร้อมกันครบทุก layer คือที่สุด ทานแล้วจะหยุดไม่ได้จ้า
ป้ามีเมนู “Cheese flan Coffee Cake” อร่อยมากเลยค่ะ วันนี้ป้าขอเสนอ ริชส์ ครีมชีส เบลนด์ ผลิตภัณฑ์ครีมชีสสำหรับทำเบเกอรี่และอาหาร ออกจากตู้เย็นนำมาใช้งานได้ทันทีไม่ต้องพักไว้อุณหภูมิห้องก่อ
ป้ามารายห์
🍌 เค้กกล้วยหอมสูตรจากร้านเราเอง…กล้วยสุกงอมอย่าเพิ่งทิ้งนะคะ
สวัสดีค่ะ 😊 วันนี้อยากมาแบ่งปัน สูตรเค้กกล้วยหอมที่ทางร้านของเราทำขายที่คาเฟ่ ค่ะปกติเค้กกล้วยหอมเป็นหนึ่งในขนมที่เราชอบทำไว้ที่ร้าน เพราะเป็นขนมที่กินคู่กับกาแฟหรือชาร้อน ๆ แล้วเข้ากันมาก ☕🍌กว่าจะได้
Granny Nimmy
ขนมเผือกฟู 🥔
🌺ผู้เขียน โดย ยายใส สายงาม 🌺วิธีทำขนมเผือกฟู 🥔🥥 ขนมเผือกฟู เนื้อนุ่มฟู หอมเผือก หวานกำลังดี ทำไม่ยากค่ะ 🥣 ส่วนผสม เผือกนึ่งสุก 300 กรัม แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม แป้งมันสำปะหลัง 30 กรัม น้ำตาลทราย 120 กรั
สมาชิกหมายเลข 6509468
เค้กวานิลลามันม่วง เนื้อนุ่ม ไม่มีเตาอบนึ่งก็ได้จ้า
เค้กวานิลามันม่วงสูตรนึ่ง สีหวานจากเนื้อมันม่วง เพิ่มความละมุนด้วย เค้กวานิลลา ไม่มีเตาอบนึ่งก็ได้จ้าแต่ถ้าใครจะนำไปอบก็อบได้นะคะ ผรับน้ำตาลอีกทีตามชอบเลยค่ะ ส่วนผสมตัวเค้กมัน
ann_andy79
กล้วยน้ำว้าเยอะทานไม่ทัน นำมาทำเค้กกล้วยน้ำว้าไว้ทานกันค่ะ ไม่มีเตาอบนึ่งก็ได้จ้า
เค้กกล้วยน้ำว้านึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบ ถ้าเป็นกล้วยน้ำว้าสีของขนมที่ได้ขึ้นอยู่กับพันธ์ของกล้วยด้วยค่ะ รอบนี้แอนใช้กล้วยน้ำว้าหวีเล็กค่ะ คนขายบอกเป็นกล้วยป่า ทำออกมาได้ลายประมาณนี้ ใช้แป้งสองชน
ann_andy79
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
ของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2.2 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กนมเย็นนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ
เค้กนมเย็นนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบ นึ่งออกมานุ่มมาก ตั้งไว้4-5ชม.ยังนุ่มอยู่เกินจากนี้ให้นำไปอุ่นก่อนทานค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสม
แป้งเค้กเนื้อละเอียดตรามงกุฎม่วง60กรัม
แป้งวาลีตราว่าว60กรัม
ผงฟู1+1/2ชช.
เบคกิ้งโซดา1/4ชช.
น้ำตาลทราย 80กรัม
นมจืด30มล.
น้ำมันรำข้าว20มล.
น้ำหวาน30 มล.
ไข่ไก่1 ฟองเบอร์3
.....................................
วิธีทำ
1.ผสมไข่ไก่ น้ำตาลทราย น้ำมันรำข้าว กลิ่นวานิลลาคนให้เข้ากัน