หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตามหลักแล้วไข่เจียวควรจะฟูกรอบหรือแบนๆนิ่มๆกันแน่ครับ แล้วเพื่อนๆชอบแบบไหนกัน
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ชีวิตวัยรุ่น
ส่วนตัวผมว่า ไข่เจียวควรจะต้องนิ่มๆกินกับข้าวสวยร้อนๆเด็ดสุด
แล้วสมัยก่อนซัก 60-80ปีก่อน
คนทั่วไปมักทอดแบบนิ่มหรือกรอบฟูกันครับ
แล้วจริงๆการทอดไข่เจียว จริงๆมันกำหนดไหมครับ หรือว่าแล้วแต่ชอบเลย แล้วเพื่อนๆชอบแบบไหนกันครับ
ภาพจากเนตนะครับ
แบบแบนนิ่ม
แบบฟูกรอบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"ไข่เจียว" เมนูที่เรียบง่าย แต่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและพบได้ในหลายวัฒนธรรมทั่วโลก 🍳
เม่าบนยอดดอย
ทำยังไงให้ “ไข่เจียวกรอบฟู” แบบร้านอาหารตามสั่ง? ใส่น้ำมันเยอะจริงไหม?
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 🍳 วันนี้อยากมาขอคำแนะนำจากสายทำกับข้าวทุกท่านค่ะ เพราะเรากำลังฝึกหัดทำอาหารอยู่ แล้วเจอปัญหากับเมนูที่คิดว่าน่าจะง่ายที่สุดอย่าง “ไข่เจียว” 😅 แต่ปัญหาคือ&helli
สมาชิกหมายเลข 7089400
== เปิดลิสต์ 7 ร้านไข่เจียวปู ไข่ฟู ๆ เนื้อปูแน่น ๆ ==
พูดถึงไข่เจียวปู ไข่ฟูด้วยกรรเชียงปูก้อนเนื้อแน่น ๆ ไปด้วยกันได้ดีกับ texture ไข่เจียวนุ่มฟูและข้าวสวยหุงร้อน ๆ ถ้าจะมีอะไรทำให้คนรักอาหารไทยอย่างเราฟินจนนิพพานได้ หนึ่งในนั้นต้องมีเมนู "ไข่เจียว
สิ่งมีชีวิตจากดาวอังคาร
สูตร: ไข่เจียวปู "Crab Nebula Omelette" สไตล์เก๋ ไม่แพงเกินจริง! 🦀🌌
4,000 แพงไป? มาทำไข่เจียวปูสุดล้ำ "Crab Nebula Omelette" ฟิวชันไทย-โมเดิร์น อร่อย ถ่ายรูปปัง ราคาโปร่งใส! กันนะ **ส่วนผสม (2 ที่) - ไข่ไก่ 4 ฟอง - เนื้อปูม้าสด 150 ก.&nbs
สมาชิกหมายเลข 8999162
@@ ลูกลำไย และ ลูกอะไร?....เหมือนผลไม้ยุคจูราสสิค ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้พี่ที่ออฟฟิศแบ่งลำไยมาให้กินพร้อมลูกไม้แปลกตา...เหมือนต่างหูคนโบราณ เหมือนตัวนิ่มเหมือนผลไม้ปีศาจในเรื่องวันพีช เหมือนผลไม้ยุคจูราสสิค ไดโนเสาร์น่าจะชอบกิน ^^ พี่เขาบอกว่า มันคือ..
เซเว่นหน้าหอใน
เล่าเรื่องอาหาร ไข่เจียวฝรั่งเศส
เมนูนี้ได้ไอเดียมาจากเจ้าลูกชาย ผู้ชอบไข่เจียวเป็นชีวิตจิตใจ กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ ในสมัยยังเป็นละอ่อนน้อย ตัวเล็กปุ๊กปิ๊ก วันดีคืนดีก็จะส่งสูตรที่เจอในโลกออนไลน์มาให้ทดลองทำ “อันนี้น่ากิ
สมาชิกหมายเลข 7918220
* * * ไปหาอะไร อร่อยๆ กินกัน .. ร้านอาหารโครงการหลวงอินทนนท์ * * *
- มา ลำพูน ตั้งแต่วันจันทร์ละ แต่อารมณ์ขี้เกียจ เพราะกว่าจะนั่งทำความสะอาด ซ่อมนั่น ทำนี่ ให้เรียบร้อย ก็หมดแรงละ เลยนอนเล่นอยู่บ้านนี่แหละ จนวันศุกร์จะต้องกลับแล้ว ยังไม่ได้เที่ยวไหนเลย ว่าแล้วก็ .
เด็กบูรพา
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
น้า Low Batt :: ทอดไข่เจียวกรอบนอกนุ่มใน
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้จะมาเล่าวิธีทอดไข่เจียวที่กรอบนอกนุ่มใน ด้วยวิธีที่ผมทำให้ฟังครับ บอกไว้ก่อนว่ากระทู้นี้เหมาะกับมือใหม่ในการจะหัดทำ การทำไข่เจียวหรืออาหารต่าง ๆ มีหลายวิธี ใครถนัดแบบไ
น้า Low Batt
ข้าวหมูแดง & หมูกรอบ
มื้อเช้า + กลางวัน ข้าวหมูแดง & หมูกรอบ จานละ 60 บาท เป็นแบบข้าวแข็ง ชอบเลย หมูกรอบ มันไปหน่อย แต่กินกับพริกเจียวที่เป็นสูตรของทางร้าน ก็ไม่เลี่ยนนะ ร้านกว้างดี นั่งสบาย เมนูร้าน
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ชีวิตวัยรุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 540
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตามหลักแล้วไข่เจียวควรจะฟูกรอบหรือแบนๆนิ่มๆกันแน่ครับ แล้วเพื่อนๆชอบแบบไหนกัน
แล้วสมัยก่อนซัก 60-80ปีก่อน
คนทั่วไปมักทอดแบบนิ่มหรือกรอบฟูกันครับ
แล้วจริงๆการทอดไข่เจียว จริงๆมันกำหนดไหมครับ หรือว่าแล้วแต่ชอบเลย แล้วเพื่อนๆชอบแบบไหนกันครับ
ภาพจากเนตนะครับ
แบบแบนนิ่ม
แบบฟูกรอบ