ไม่เข้าใจว่าทำไมเวลาแกงฟักทองถึงได้เสียเร็วมาก

🌺ในอดีตเราเห็นคุณแม่เราชอบทำอาหารที่หลากหลาย และมีหลายครั้งที่เราเห็นคุณแม่ของเราทำแกงเขียวหวานไก่และแกงเขียวหวานเนื้อ และเราก็เป็นลูกมือทุกครั้ง สิ่งสำคัญของการทำแกงเขียวหวานก็คือการทำเครื่องแกงจะต้อ

ได้เลยครับ สูตรแกงฟักทองใบมะกรูด (หอมมัน เผ็ดกำลังดี แบบแกงกะทิ) 🥣 วัตถุดิบ ฟักทองหั่นชิ้นพอดีคำ 500 กรัม กะทิ 500 มล. (หัวกะทิ 250 + หางกะทิ 250) พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความเผ็ด) ใบมะกรูดฉี

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เมนูวันสุข (ว้นศุกร์) ขอเสิร์ฟ แกงเขียวหวานอกไก่ไร้คู่

ทำข้าวซอยไก่แบบง่ายๆ ด้วย กะทิอร่อยดี ผัดพริกแกงให้หอม เคี่ยวกับไก่จนนุ่ม ได้น้ำซุปเข้มข้น ปรุงรสกลมกล่อม ราดบนเส้นบะหมี่นุ่มๆ และทอดกรอบ โรยหน้าด้วยเครื่องเคียง อร่อยทำเองได้ที่บ้านสไตล์เหนือแต๊ๆ

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🌧️ ช่วงหน้าฝน บรรยากาศครึ้มๆแบบนี้ ชวนให้อยากทานอะไรที่ร้อนๆ ทำให้ร่างกายอบอุ่น 🌱 เมนูของที่บ้านวันนี้เลยจบลงที่ "แกงส้มปลานิลใส่ผักบุ้งไทย" หม้อโตๆ ซดน้ำแกงร้อนๆ คู่กับ ห

🌺ปกติบ้านเราจะทำแกงเทโพกินเป็นประจำ นอกจากผักบุ้งแล้ว เราก็ต้องคัดหมูสามชั้นที่ติดมันน้อยที่สุดมาเป็นวัตถุดิบหลัก ส่วนหมูสามชั้นเราจะนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ ต่อมาเราจะนำหมูสามชั้นไปจี่ที่กระทะ จนมัน

สวัสดีค่ะทุกคน 😁😁 🌧️ เข้าสู่ช่วงหน้าฝนแบบนี้ ทั้งผักเขียวๆ ทั้งปลาสดๆ อาหารการกินอุดมสมบูรณ์ เป็นฤดูที่จขกท.ชอบมากที่สุดเลยค่ะ 🌿ใบยอข้างบ้าน กำลังแตกใบงามๆ กินกันไม่ทัน บางทีก็เก็บไปฝากเพื่อนบ้าน แต

สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิปที่รักการกิน แต่เกลียดการล้างจานเป็นชีวิตจิตใจทุกท่าน! วันนี้ผมมีเรื่องเด็ด เคล็ดลับที่เรียกได้ว่าเปลี่ยนชีวิตในห้องครัวของผมไปตลอดกาลมาฝากครับ เชื่อว่าหลายคนต้องเจอปัญหาสุ

มัสมั่นเนื้อ สูตร วิธีทำ พร้อมเคล็ดลับเนื้อนุ่มไม่เหนียว อร่อย แกงหอมเข้มข้น วัตถุดิบแกงมัสมั่นเนื้อส่วนผสมสำหรับตุ๋นเนื้อเนื้อวัวสันคอ 1 กิโลกรัมหางกะทิ 1000 มิลลิลิตรเกลือป่น 2 ช้อนชา ส่วนผสมสำหรั

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวพันทิปทุกท่านวันนี้เรามาเข้าครัวสายสุขภาพกันบ้างเริ่มจากข้าวธัญพืช ที่รวมคุณประโยชน์ไว้มากมายพร้อมแล้ว...เข้าครัวกันเล้ยยยยย วัตถุดิบในการหุงข้าวธัญพืชของเราวันนี้ประกอบด้วย - ข้า