ปลาหางนกยูงกินได้ไหม

ชอบกิน แป้งทอด ที่หลุดออกมาจากของทอดไหม กรอบมากเลยนะ น่าเอาไปใส่ในก๋วยเตี๋ยวแห้ง บางร้านใส่งาขาวงาดำในแป้งด้วย ยิ่งอร่อย

ชอบกิน ฉู่ฉี่ปลาดุกทอด กันไหม ปลาดุกหั่นเป็นชิ้น เอาไปทอดกรอบ แล้วค่อยผัดกับเครื่องแกงฉู่ฉี่ เพื่อนๆชอบกินไหมฮะ

ย้อนวัยช่วงเรียนมัธยมอยู่ ตจว. มีเพื่อนร่วมห้องหลายคน ที่บ้านจะอยู่ติดริมน้ำ และประกอบอาชีพ นำปลาสดๆ มาผ่านกรรมวิธีแบบพื้นบ้านกลายเป็นปลาแดดเดียว บางวันจขกท.เคยตามเพื่อนไปเที่ยวบ้านเพื่อว่ายน้ำคลองเล่

เมื่อเดินตลาดแล้วเห็นปลากระพงตัวสวย ขนาดกำลังน่าทาน ก็นึกถึงเมนู ปลากระพงยำตะไคร้ ซึ่งเป็นเมนูที่ หลายคนไม่เคยทาน เพราะส่วนมากจะนำปลากระพงมาทำเป็นเมนู ปลากระพงทอดน้ำปลาซะเป็นส่วนใหญ่ วันนี้เสือหิว อยา

สวัสดีค๊าาาาา~ วันนี้เรามาแบ่งปันเมนูของทอด เอาใจคนแพ้กลูเตนหรือคนแพ้แป้งสาลีก็ทานได้คร้า  คนไม่แพ้ก็สามารถทานได้น้า ทำง่ายแถมอร่อยเหมือนทานที่ร้านเลย  วัตถุดิบ  ข

สวัสดีปีใหม่ค่ะเพื่อนๆชาวพันทิปทุกคน ก่อนปีใหม่เราซื้อปลามาแช่ช่องฟรีสไว้ เอาไว้ทำอาหารในช่วงหยุดยาวที่ตลาดขาดแคลนวัตถุดิบ ได้เนื้อปลาเก๋าแดงมา ปลาเก๋าแดงเป็นปลาเนื้อแน่น ทอดแล้วอร่อย วันนี้ทำปลาเก๋า