หมูกรอบ ทอดแล้วกรอบ ไม่นาน หลังสามชั่วโมงหนังเหนียว

กระทู้คำถาม
ผมหัดทำหมูกรอบ เพื่อจะมาใส่ก๋วยจั๋บ แต่ทอดหมูกรอบมา5เดือนแล้ว บางวัน หมูกรอบบ้าง ไม่กรอบบ้าง บางวัน กรอบข้ามคืน บางวัน กรอบไม่เกิน 3 ชั่วโมง
ใครมีเทคนิคการทอดให้กรอบนานไหมครับ
หรือต้องใช้น้ำมันอะไรทอด รบกวนด้วยครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่