หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูกรอบ ทอดแล้วกรอบ ไม่นาน หลังสามชั่วโมงหนังเหนียว
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารจีน
ผมหัดทำหมูกรอบ เพื่อจะมาใส่ก๋วยจั๋บ แต่ทอดหมูกรอบมา5เดือนแล้ว บางวัน หมูกรอบบ้าง ไม่กรอบบ้าง บางวัน กรอบข้ามคืน บางวัน กรอบไม่เกิน 3 ชั่วโมง
ใครมีเทคนิคการทอดให้กรอบนานไหมครับ
หรือต้องใช้น้ำมันอะไรทอด รบกวนด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถาม การอบเห็ดให้กรอบ โดยใช้เตาอบลมร้อน มีวิธีทำยังไงบ้างครับ
พอดีว่า จะทำให้แม่แฟนทานช่วงเจครับ อยากอบแบบไล่น้ำมัน แต่ลองทำมา 4-5 ครั้ง ไม่กรอบเลย เหนียวแห้ง โดยเห็ดที่ใช้เป็น เห็ดหูหนู เห็ดหอม เห็ดนางฟ้า ทั้งนำไปทอด แล้ว
Striderton
ทำยังไงให้ปาท่องโก๋ฟู และกรอบนานครับ
ผมผสมและหมักแป้ง ยีสต์ก็ทำงานดี แป้งขึ้นดี และเวลาทอดก็ฟูกรอบนอกนุ่มในดี แต่ผ่านไปสัก 10 นาที ปาท่องโก๋เย็นแล้ว ไม่มีความกรอบ คราวนี้นุ่มทั้งนอกและในเลย ผมเคยซื
สมาชิกหมายเลข 6427113
สงสัยเรื่องการทำหมูกรอบครับ การต้มแล้วตากลมไว้ 3 ชม. กับข้ามคืน มีผลต่างกันยังไงครับ
สงสัยเรื่องการทำหมูกรอบครับ การต้มแล้วตากลมไว้ 3 ชม. กับตากไว้ข้ามคืน มีผลต่างกันยังไงครับ มีช่วยรีดน้ำมัน หรือ ทำให้หนังแห้งมากขึ้น เวลาเอาไปอบถัง เคยดูคลิปขอห
prachasook1
ทอดข้าวทอดแบบนี้ มีเคล็ดลับยังไงให้กรอบนานๆบ้างครับ
สอบถามหน่อยครับ ข้าวทอดแบบนี้ที่ไม่ใช่ข้าวทอดยำ เราเคยทานตอนเด็กๆ และหาทานไม่ค่อยได้ เลยอยากทำขาย ส่วนผสมจะมีข้าว มีไข่ ใบมะกรูดสับ หมูสับ พริกแกง แต่ติดปัญหาตร
สมาชิกหมายเลข 5325191
อยากทราบวิธรทำหมูกรอบให้กรอบนานข้ามวันค่ะ
คือตอนนี้เราพึ่งเริ่มทำหมูกรอบค่ะ โดยรวมถือว่าโอเค เพราะหนังกรอบแล้ว แต่ประเด็นคือมันกรอบได้ไม่นานค่ะ ประมาณ 2-3 ชั่วโมงก็หายกรอบแล้ว ต้องนำไปทอดซ้ำถึงจะกรอบเหม
สมาชิกหมายเลข 5151952
🍖 ขาหมูเยอรมัน 🍖
My Mom Can Do Anything 😍💚🩷 เมนูฝรั่ง ก็ใช้ภาษาอังกฤษหน่อยนะ เจ๊ผมบอกว่าแม่ดูรายการทีวี แล้วมีเมนูนี้ที่พิธีกรไปกินในร้านอาหาร แม่ก็ถามเจ๊ ๆ ว่าอยากกินไหม เดี
Topyutt
ข้าวเหนียวห่อหมูทอด 🍚🍖🍍
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศแจ่มใสลมเย็นสบาย 🍃 แวะตลาดเช้าซื้อ ข้าวเหนียวห่อ มาทานค่ะ เลือก หมูทอด ซี่โครงหมูทอด ไก่ทอด ทานคู่กับ แจ่วพริกสด อร่อยดีนะคะ ต
แมวสีเทาตุ่น
ทอดมันปลา
วันหยุดแล้ว กินเบาๆ กับ ทอดมันปลา ค่ะ
tea_time
@@ กับข้าวบ้านย่า....เดือนเมษาที่ร้อนระอุ ลาบเป็ด ปากเป็ดทอด หมูย่าง ^^ @@
สวัสดีครับ กระทู้นี้พามาดูเมนูบ้านๆ ที่ทำกินกันเองที่บ้านคุณย่าครับถึงแม้ว่า ณ วันนี้คุณย่าจะไม่อยู่แล้ว ก็ยังขอใช้หัวข้อกระทู้ว่าบ้านคุณย่าเหมือนเดิมหล่ะครับ เ
เซเว่นหน้าหอใน
วิธีทำปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายใส่ขิง ปลากรอบนอกนุ่มใน ไม่คาว เคล็ดลับอร่อยแบบร้านข้าวต้ม ทำเองง่ายๆ 🐟🫚🌶️
จขกท.มีเมนู ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายใส่ขิง สไตล์ร้านข้าวต้ม มาฝากค่ะ สูตรนี้จะทอดปลา แบบกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับขิงซอยและขึ้นฉ่ายหอมๆ เพิ่มความนัวด้วยเต้าเจี้ยว ที่สำคัญ
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารจีน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูกรอบ ทอดแล้วกรอบ ไม่นาน หลังสามชั่วโมงหนังเหนียว
ใครมีเทคนิคการทอดให้กรอบนานไหมครับ
หรือต้องใช้น้ำมันอะไรทอด รบกวนด้วยครับ