จัดผลไม้ สำหรับเลี้ยงโรงทาน 200กล่อง

มาลงสูตรจัดผลไม้ สำหรับเลี้ยงโรงทาน
200กล่อง
มะม่วง20กิโล
ฝรั่ง20กิโล
องุ่นแดง 1ลัง
ส้ม 10กิโล



ล้างทุกอย่างให้สะอาด
มะม่วงฝรั่ง หั่นเป็นชิ้น แช่น้ำแข็งให้เย็นจัด ก่อนใส่กล่อง

องุ่นล้างให้ละอาด ตัดเป็นช่อ
ส้มล้างให้สะอาด ใส่เป็นลูก
แพ็คใส่กล่องจัดเรียงให้สวยงามก่อน แพ็คแช่ถังน้ำแข็ง เตรียมพร้อมทำบุญวันถัดไปค่ะ

พริกเกลือ
น้ำตาลทราย2กิโล
เกลือครึ้งกิโล
พริกแดงสด ตำละเอียด คลุกให้เข้ากัน ตักใส่ชองชิบเล็ก ชองละ 1ช้อนชาครึ่ง