ข้าวผัดมัลเบอรี่

ลืมข้าวผัดใส่ซอสมะเขือเทศได้เลย



สวัสดีครับ

ซอสมัลเบอรี่ homemade ลองมาผัดข้าวดูครับ




ผัดข้าวผัดแบบทั่วไป สูตรผมรวนไข่กับหอมใหญ่ก่อน





เพิ่มเติมคือซอสมัลเบอรี่


ชิมรส ผมเพิ่มเติมแค่ซีอิ้วขาวเท่านั้น รสชาติอื่นมีครบถ้วน ใส่ผักตามชอบ


จบด้วยต้นหอมซอย



เสร็จแล้วครับ จานนี้อร่อยครับ รสชาติกลมกล่อม ด้วยตัวข้าวที่ดูดความเข้มข้นของตัวซอสให้บางลง มีความเค็มเด่นก่อนและตามด้วยเปรี้ยวหวานบางๆ มีกลิ่นหอมพิเศษเหมือนกลิ่นขนมพอกินยังคงเป็นข้าวผัด บางคำถ้าอยากเด่นก็บีบมะนาวลงไปในคำนั้น (แอบเนมด้วยลูกชิ้นทอด)