🥗🥩🥘จัดอันดับ 20 เมนูผัดยอดฮิตที่คนไทยสั่งมากที่สุด เลือกได้เลย ไม่ต้องคิดเยอะ
จัดอันดับ 20 เมนูผัดยอดฮิตที่ครองใจคนไทยตลอดกาล สำรวจเมนูอาหารตามสั่งยอดนิยมที่คุ้นเคย สั่งกินบ่อยที่สุด
อร่อยถูกปาก ทำง่าย เมนูไหนจะคว้าแชมป์อันดับหนึ่ง ไปดูกันเลย
🥗🥩🥘จัดอันดับ 20 เมนูผัดยอดฮิต ขวัญใจคนไทย สั่งกินบ่อยสุด
จากการสำรวจพฤติกรรมการบริโภคและวัฒนธรรมอาหารสตรีทฟู้ดของคนไทย "เมนูผัด"
ถือเป็นกรรมวิธีการปรุงอาหารที่ได้รับความนิยมสูงสุด เนื่องจากทำได้รวดเร็ว รสชาติเข้มข้น
และปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้หลากหลาย ไทยรัฐออนไลน์ขอพาไปจัดอันดับ 20 เมนูผัดที่คนส่วนใหญ่ชื่นชอบและสั่งรับประทานบ่อยที่สุด
จะมีเมนูในดวงใจของคุณหรือไม่ มาเช็กอันดับกัน
🍽️อันดับ 1 ผัดกะเพรา
ครองแชมป์อันดับหนึ่งแบบไร้ข้อกังขาสำหรับ "เมนูสิ้นคิด" ที่คิดอะไรไม่ออกก็สั่งกะเพรา โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมระเหยของใบกะเพรา
ที่ผัดด้วยไฟแรง คลุกเคล้ากับพริกและกระเทียม ให้รสชาติเผ็ดร้อนสะใจ ทานคู่กับไข่ดาวและพริกน้ำปลาลงตัวที่สุด
🍽️อันดับ 2 ผัดคะน้าหมูกรอบ
เมนูยอดฮิตที่ตีคู่มากับกะเพรา ความอร่อยอยู่ที่เนื้อสัมผัสที่ขัดแย้งแต่ลงตัวระหว่างก้านคะน้ากรุบกรอบและหมูกรอบชิ้นโต
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม พริก และกระเทียม ให้รสชาติเค็มนำ หวานตาม และมีความเผ็ดปลายลิ้น
🍽️อันดับ 3 ผัดไทย
อดีตเมนูสร้างชาติในยุคจอมพล ป. พิบูลสงคราม ที่ปัจจุบันกลายเป็นสัญลักษณ์ของอาหารไทย เสน่ห์อยู่ที่เส้นจันท์เหนียวนุ่ม
ผัดกับน้ำซอสมะขามเปียก ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม ครบรส โรยด้วยถั่วลิสงคั่วและบีบมะนาวสด ทานคู่กับถั่วงอก ขึ้นช่าย และหัวปลี
🍽️อันดับ 4 ข้าวผัด
อาหารจานเดียวที่ดูเรียบง่ายแต่ต้องใช้ฝีมือในการผัด เพื่อให้ข้าวเรียงเม็ดสวย ไม่แฉะ และมีกลิ่นหอมของกระทะ
เป็นเมนูที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย และมักเป็นตัวเลือกแรกๆ สำหรับเด็กๆ
🍽️อันดับ 5 ผัดซีอิ๊ว
เมนูเส้นที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารจีน เส้นใหญ่หรือเส้นหมี่ผัดคลุกเคล้ากับซีอิ๊วดำจนสีสวย หอมกลิ่นกระทะไหม้นิดๆ
ใส่ยอดคะน้าและไข่ไก่ เป็นเมนูรสชาติกลมกล่อมที่ไม่เน้นความเผ็ดร้อน
🍽️อันดับ 6 ผัดผักบุ้งไฟแดง
สุดยอดเมนูประจำร้านข้าวต้มกุ๊ยและร้านอาหารตามสั่ง เคล็ดลับคือการใช้ไฟแรงจัดผัดอย่างรวดเร็วเพื่อให้ผักบุ้งยังคงความกรอบ
ปรุงด้วยเต้าเจี้ยว พริก และกระเทียม
🍽️อันดับ 7 ผัดพริกแกง
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องแกงไทย เมนูนี้ตอบโจทย์ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของพริกแกงแดง
ผัดเข้ากับถั่วฝักยาวและใบมะกรูด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ช่วยเจริญอาหารได้ดี
🍽️อันดับ 8 หมูทอดกระเทียมพริกไทย (หมูผัดกระเทียม)
เมนูที่ไม่เผ็ดแต่หอมฟุ้ง เนื้อหมูผัดรวนกับกระเทียมเจียวและพริกไทยจนเข้าเนื้อ น้ำขลุกขลิกรสชาติเค็มหวาน
ราดบนข้าวสวยพร้อมไข่เจียวหรือไข่ดาวก็เข้ากัน
"ผัดฉ่าทะเล" เป็นกับข้าวก็ดี กับแกล้มก็เริ่ด
🍽️อันดับ 9 ผัดฉ่าทะเล
เมนูสำหรับคนรักซีฟู้ดและสมุนไพร อัดแน่นด้วยกระชาย พริกไทยอ่อน และใบมะกรูด
ช่วยดับกลิ่นคาวของอาหารทะเลและให้รสชาติเผ็ดร้อนแบบไทยแท้
🍽️อันดับ 10 ปูผัดผงกะหรี่
เมนูพรีเมียมที่มักสั่งตามร้านอาหารทะเล โดดเด่นด้วยเนื้อปูผัดกับไข่ นมข้นจืด และผงกะหรี่
จนได้ซอสสีเหลืองทองรสชาติหอมมัน กลมกล่อม
🍽️อันดับ 11 สุกี้แห้ง
การนำสุกี้ยากี้มาดัดแปลงเป็นสไตล์ผัดแห้ง วุ้นเส้นนุ่มๆ ผัดกับผักกาดขาว ผักบุ้ง เนื้อสัตว์
และน้ำจิ้มสุกี้เต้าหู้ยี้รสเด็ด หอมกลิ่นกระทะ
🍽️อันดับ 12 ผัดมาม่า
เมนูขวัญใจคนนอนดึกและวัยรุ่น นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาลวกแล้วผัดกับไข่และผัก ปรุงรสตามใจชอบ
เป็นความอร่อยที่เรียบง่ายแต่หยุดกินไม่ได้
เมนูที่ผสมผสานหลายเนื้อสัมผัส ทั้งความกรอบของไก่และเม็ดมะม่วง อร่อย ลงตัว
🍽️อันดับ 13 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เมนูที่ผสมผสานหลายเนื้อสัมผัส ทั้งความกรอบของไก่และเม็ดมะม่วงฯ รสชาติออกเปรี้ยวหวานนำ
เป็นเมนูที่ชาวต่างชาติชื่นชอบมาก
🍽️อันดับ 14 ผัดเปรี้ยวหวาน
สีสันสดใสจากสับปะรด มะเขือเทศ แตงกวา และหอมใหญ่ ผัดกับซอสเปรี้ยวหวาน
ได้รสชาติที่สดชื่น ทานง่าย ไม่เลี่ยน
🍽️อันดับ 15 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
เส้นใหญ่คั่วในกระทะไฟแรงจนเกรียมหอม ผัดรวมกับเนื้อไก่หมักนุ่มๆ และไข่
เสิร์ฟบนผักกาดหอม ทานคู่กับซอสพริก
🍽️อันดับ 16 ผัดกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
เมนูวัดฝีมือพ่อครัว กะหล่ำปลีผัดคั่วกับกระทะให้พอเกรียม ดึงความหอมของน้ำปลาแท้ออกมา
เป็นกับข้าวที่ทานเพลินมาก
🍽️อันดับ 17 ไก่ผัดขิง
เมนูที่มีสรรพคุณทางยาจากขิงซอย ช่วยไล่ลมและปรับสมดุลร่างกาย รสชาติกลมกล่อม
หอมกลิ่นขิงและเห็ดหูหนู
🍽️อันดับ 18 ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ
ปลาดุกหั่นชิ้นทอดจนกรอบ ผัดคลุกเคล้ากับพริกแกงเผ็ดและใบกระเพรากรอบ
เป็นเมนูรสจัดที่เคี้ยวสนุก
🍽️อันดับ 19 ผัดพริกหยวก
เมนูรสชาติกลางๆ ได้ความหวานจากพริกหยวกและหอมใหญ่ ผัดกับเนื้อสัตว์หรือเครื่องใน
เป็นเมนูที่พบเห็นได้บ่อยในร้านข้าวแกง
🍽️อันดับ 20 ผัดผักรวมมิตร
ปิดท้ายด้วยเมนูเพื่อสุขภาพ รวบรวมผักนานาชนิดผัดกับน้ำมันหอย
ได้วิตามินครบถ้วนและเป็นเมนูที่ทานเพื่อพักกระเพาะจากอาหารรสจัด
20 เมนูผัดยอดฮิตนี้ สะท้อนให้เห็นถึงรสนิยมการบริโภคของคนไทยที่ชื่นชอบความจัดจ้าน ความสะดวกรวดเร็ว
และรสชาติที่คุ้นเคย ไม่ว่าอันดับ 1 ในใจของคุณจะเป็นเมนูใด สิ่งหนึ่งที่ปฏิเสธไม่ได้คือ "เมนูผัด"
จะยังคงเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตและวัฒนธรรมอาหารไทยไปอีกนานแสนนาน
ที่มา
🥗🥩🥘จัดอันดับ 20 เมนูผัดยอดฮิตที่คนไทยสั่งมากที่สุด เลือกได้เลย ไม่ต้องคิดเยอะ
จัดอันดับ 20 เมนูผัดยอดฮิตที่ครองใจคนไทยตลอดกาล สำรวจเมนูอาหารตามสั่งยอดนิยมที่คุ้นเคย สั่งกินบ่อยที่สุด
อร่อยถูกปาก ทำง่าย เมนูไหนจะคว้าแชมป์อันดับหนึ่ง ไปดูกันเลย
จากการสำรวจพฤติกรรมการบริโภคและวัฒนธรรมอาหารสตรีทฟู้ดของคนไทย "เมนูผัด"
ถือเป็นกรรมวิธีการปรุงอาหารที่ได้รับความนิยมสูงสุด เนื่องจากทำได้รวดเร็ว รสชาติเข้มข้น
และปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้หลากหลาย ไทยรัฐออนไลน์ขอพาไปจัดอันดับ 20 เมนูผัดที่คนส่วนใหญ่ชื่นชอบและสั่งรับประทานบ่อยที่สุด
จะมีเมนูในดวงใจของคุณหรือไม่ มาเช็กอันดับกัน
🍽️อันดับ 1 ผัดกะเพรา
ครองแชมป์อันดับหนึ่งแบบไร้ข้อกังขาสำหรับ "เมนูสิ้นคิด" ที่คิดอะไรไม่ออกก็สั่งกะเพรา โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมระเหยของใบกะเพรา
ที่ผัดด้วยไฟแรง คลุกเคล้ากับพริกและกระเทียม ให้รสชาติเผ็ดร้อนสะใจ ทานคู่กับไข่ดาวและพริกน้ำปลาลงตัวที่สุด
🍽️อันดับ 2 ผัดคะน้าหมูกรอบ
เมนูยอดฮิตที่ตีคู่มากับกะเพรา ความอร่อยอยู่ที่เนื้อสัมผัสที่ขัดแย้งแต่ลงตัวระหว่างก้านคะน้ากรุบกรอบและหมูกรอบชิ้นโต
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม พริก และกระเทียม ให้รสชาติเค็มนำ หวานตาม และมีความเผ็ดปลายลิ้น
🍽️อันดับ 3 ผัดไทย
อดีตเมนูสร้างชาติในยุคจอมพล ป. พิบูลสงคราม ที่ปัจจุบันกลายเป็นสัญลักษณ์ของอาหารไทย เสน่ห์อยู่ที่เส้นจันท์เหนียวนุ่ม
ผัดกับน้ำซอสมะขามเปียก ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม ครบรส โรยด้วยถั่วลิสงคั่วและบีบมะนาวสด ทานคู่กับถั่วงอก ขึ้นช่าย และหัวปลี
🍽️อันดับ 4 ข้าวผัด
อาหารจานเดียวที่ดูเรียบง่ายแต่ต้องใช้ฝีมือในการผัด เพื่อให้ข้าวเรียงเม็ดสวย ไม่แฉะ และมีกลิ่นหอมของกระทะ
เป็นเมนูที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย และมักเป็นตัวเลือกแรกๆ สำหรับเด็กๆ
🍽️อันดับ 5 ผัดซีอิ๊ว
เมนูเส้นที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารจีน เส้นใหญ่หรือเส้นหมี่ผัดคลุกเคล้ากับซีอิ๊วดำจนสีสวย หอมกลิ่นกระทะไหม้นิดๆ
ใส่ยอดคะน้าและไข่ไก่ เป็นเมนูรสชาติกลมกล่อมที่ไม่เน้นความเผ็ดร้อน
🍽️อันดับ 6 ผัดผักบุ้งไฟแดง
สุดยอดเมนูประจำร้านข้าวต้มกุ๊ยและร้านอาหารตามสั่ง เคล็ดลับคือการใช้ไฟแรงจัดผัดอย่างรวดเร็วเพื่อให้ผักบุ้งยังคงความกรอบ
ปรุงด้วยเต้าเจี้ยว พริก และกระเทียม
🍽️อันดับ 7 ผัดพริกแกง
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องแกงไทย เมนูนี้ตอบโจทย์ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของพริกแกงแดง
ผัดเข้ากับถั่วฝักยาวและใบมะกรูด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ช่วยเจริญอาหารได้ดี
🍽️อันดับ 8 หมูทอดกระเทียมพริกไทย (หมูผัดกระเทียม)
เมนูที่ไม่เผ็ดแต่หอมฟุ้ง เนื้อหมูผัดรวนกับกระเทียมเจียวและพริกไทยจนเข้าเนื้อ น้ำขลุกขลิกรสชาติเค็มหวาน
ราดบนข้าวสวยพร้อมไข่เจียวหรือไข่ดาวก็เข้ากัน
"ผัดฉ่าทะเล" เป็นกับข้าวก็ดี กับแกล้มก็เริ่ด
🍽️อันดับ 9 ผัดฉ่าทะเล
เมนูสำหรับคนรักซีฟู้ดและสมุนไพร อัดแน่นด้วยกระชาย พริกไทยอ่อน และใบมะกรูด
ช่วยดับกลิ่นคาวของอาหารทะเลและให้รสชาติเผ็ดร้อนแบบไทยแท้
🍽️อันดับ 10 ปูผัดผงกะหรี่
เมนูพรีเมียมที่มักสั่งตามร้านอาหารทะเล โดดเด่นด้วยเนื้อปูผัดกับไข่ นมข้นจืด และผงกะหรี่
จนได้ซอสสีเหลืองทองรสชาติหอมมัน กลมกล่อม
🍽️อันดับ 11 สุกี้แห้ง
การนำสุกี้ยากี้มาดัดแปลงเป็นสไตล์ผัดแห้ง วุ้นเส้นนุ่มๆ ผัดกับผักกาดขาว ผักบุ้ง เนื้อสัตว์
และน้ำจิ้มสุกี้เต้าหู้ยี้รสเด็ด หอมกลิ่นกระทะ
🍽️อันดับ 12 ผัดมาม่า
เมนูขวัญใจคนนอนดึกและวัยรุ่น นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาลวกแล้วผัดกับไข่และผัก ปรุงรสตามใจชอบ
เป็นความอร่อยที่เรียบง่ายแต่หยุดกินไม่ได้
เมนูที่ผสมผสานหลายเนื้อสัมผัส ทั้งความกรอบของไก่และเม็ดมะม่วง อร่อย ลงตัว
🍽️อันดับ 13 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เมนูที่ผสมผสานหลายเนื้อสัมผัส ทั้งความกรอบของไก่และเม็ดมะม่วงฯ รสชาติออกเปรี้ยวหวานนำ
เป็นเมนูที่ชาวต่างชาติชื่นชอบมาก
🍽️อันดับ 14 ผัดเปรี้ยวหวาน
สีสันสดใสจากสับปะรด มะเขือเทศ แตงกวา และหอมใหญ่ ผัดกับซอสเปรี้ยวหวาน
ได้รสชาติที่สดชื่น ทานง่าย ไม่เลี่ยน
🍽️อันดับ 15 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
เส้นใหญ่คั่วในกระทะไฟแรงจนเกรียมหอม ผัดรวมกับเนื้อไก่หมักนุ่มๆ และไข่
เสิร์ฟบนผักกาดหอม ทานคู่กับซอสพริก
🍽️อันดับ 16 ผัดกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
เมนูวัดฝีมือพ่อครัว กะหล่ำปลีผัดคั่วกับกระทะให้พอเกรียม ดึงความหอมของน้ำปลาแท้ออกมา
เป็นกับข้าวที่ทานเพลินมาก
🍽️อันดับ 17 ไก่ผัดขิง
เมนูที่มีสรรพคุณทางยาจากขิงซอย ช่วยไล่ลมและปรับสมดุลร่างกาย รสชาติกลมกล่อม
หอมกลิ่นขิงและเห็ดหูหนู
🍽️อันดับ 18 ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ
ปลาดุกหั่นชิ้นทอดจนกรอบ ผัดคลุกเคล้ากับพริกแกงเผ็ดและใบกระเพรากรอบ
เป็นเมนูรสจัดที่เคี้ยวสนุก
🍽️อันดับ 19 ผัดพริกหยวก
เมนูรสชาติกลางๆ ได้ความหวานจากพริกหยวกและหอมใหญ่ ผัดกับเนื้อสัตว์หรือเครื่องใน
เป็นเมนูที่พบเห็นได้บ่อยในร้านข้าวแกง
🍽️อันดับ 20 ผัดผักรวมมิตร
ปิดท้ายด้วยเมนูเพื่อสุขภาพ รวบรวมผักนานาชนิดผัดกับน้ำมันหอย
ได้วิตามินครบถ้วนและเป็นเมนูที่ทานเพื่อพักกระเพาะจากอาหารรสจัด
20 เมนูผัดยอดฮิตนี้ สะท้อนให้เห็นถึงรสนิยมการบริโภคของคนไทยที่ชื่นชอบความจัดจ้าน ความสะดวกรวดเร็ว
และรสชาติที่คุ้นเคย ไม่ว่าอันดับ 1 ในใจของคุณจะเป็นเมนูใด สิ่งหนึ่งที่ปฏิเสธไม่ได้คือ "เมนูผัด"
จะยังคงเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตและวัฒนธรรมอาหารไทยไปอีกนานแสนนาน
ที่มา