แกงกะหรี่ และ สตู แบบจีน ร้านนิยมพานิช เสาชิงช้า

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เช้าอากาศอุณหภูมิ 17 องศา​เข้าครัวทำ แกงมะเขือเทศ ทานร้อนๆค่ะสูตรของที่บ้านนะคะ ทำง่าย(แต่ดันลืมซื้อ ผักชีลาว ผิดสูตร1 😅) วัถตุดิบ1. หมูสับ 400 กรัม2. มะเขือเทศ ถุงนึง(ลูกใหญ่จะส

จขกท.ไปทานข้าวกับลูกค้ามา ทีนี้คุณภรรยาของลูกค้า ติดใจมัสมั่นไก่ ซึ่งเป็นแบบแกงมัสมั่นตามสูตรเดิมที่น้ำใสๆและมีความมัน ลูกค้าบอกว่า อยากทานมัสมั่นกับโรตีแบบที่เป็นแกงจิ้ม ก็เลยบอกว่าถ้าเป็นมัสมั่นแบบน

อาม็อก (Amok): เมนูแกงปลานึ่งระดับชาติ ที่ผู้นำกัมพูชาเลือกส่งเสริมกำลังใจทหารแนวหน้า อาม็อก (Amok - អាម៉ុកត្រី ) เป็นหนึ่งในอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงที่สุดของกัมพูชา และล่าสุดเมนูนี้ได้ถูกพูดถึ

แกงไทย “พะแนง” ติดอันดับ 2 ของโลก รองจากแกงมาเลเซีย Taste Atlas เปิดเผยการจัดอันดับแกงข้นหรือสตูว์ทั่วโลก พบว่า มีแกงไทยติดอันดับโลกหลายรายการ คือ อันดับ 2 แกงพะแนง ซึ่งเป็นแกงข้นรสชาติเ

ข้าวกะหรี่หมู - สตูลิ้น ... นางเลิ้ง ร้านเก่าแก่ประจำซอยอำเภอป้อมปราบ หลังตลาดนางเลิ้ง ร้านเป็นห้องแถวน่าจะมี 60-70 ปีครับ เมนูมีไม่มากก็ตามชื่อร้าน และเครื่องเคียงเล็กน้อยแต่อร่อยมหาศาล ร้านเปิด7

วันนี้จะเป็นเมนูที่ไม่เคยทำเช่นกัน และไม่ค่อยจะถนัดในเรื่องพวกแกงอะไรลักษณะนี้เท่าไหร่ เอาเท่าที่พอทำได้ จะเป็นแกะ:)จีนหมู กินคู่กับทอดมัน ร้านโปรด แบบหวาน ที่ขายอยู่ตลาดหนองมน มันเข้ากันได้เป็นอย่างด

น่ากินทั้งคู่ครับ รายการ ครัวคุณต๋อยวันอังคารที่ 4 พฤศจิกายน 2568 พบกับ อร่อยแถวนี้ - กระเพาะปลาสูตรแต้จิ๋ว ร้านมิตรโภชนา (เสาชิงช้า) ดูย้อนหลังhttps://www.youtube.com/watch?v=B-UfnTx4naI มันฝรั่งอบช