แกงกะหรี่ และ สตู แบบจีน ร้านนิยมพานิช เสาชิงช้า

แกงไทย “พะแนง” ติดอันดับ 2 ของโลก รองจากแกงมาเลเซีย Taste Atlas เปิดเผยการจัดอันดับแกงข้นหรือสตูว์ทั่วโลก พบว่า มีแกงไทยติดอันดับโลกหลายรายการ คือ อันดับ 2 แกงพะแนง ซึ่งเป็นแกงข้นรสชาติเ

ข้าวกะหรี่หมู - สตูลิ้น ... นางเลิ้ง ร้านเก่าแก่ประจำซอยอำเภอป้อมปราบ หลังตลาดนางเลิ้ง ร้านเป็นห้องแถวน่าจะมี 60-70 ปีครับ เมนูมีไม่มากก็ตามชื่อร้าน และเครื่องเคียงเล็กน้อยแต่อร่อยมหาศาล ร้านเปิด7

วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ

แกงฮังเล     วันเสาร์ที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันเสาร์นี้ แกงฮังเล (Kaeng Hang Lay) หรือ แกงฮินเล่ เป็นแกงหมูรสเปรี้ยวเค็มมัน มีกำเนิดมาจากพม่า  คำว่า “ฮี่น” (hi

พะแนง      วันพฤหัสบดีที่ 26 มิถุนายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ พะแนงหมู..เต้าหู้ไข่..ไก่อบ..แกงผักกาด รับประทานอาหารตามเวลารักษาสุขภาพ พะแนง "panggang" ในภาษามลายู แป

ทำสตูว์หมูสูตรของเราเองนะคะ มีอะไรในบ้านก็ใช้เท่านั้น  ลงไปเก็บใบ Rosemary กับ Oregano ที่ปลูก และกระเทียมที่ปลูกเองเก็บแช่ช่องแข็งไว้ สตูว์เนื้อขาหมู 1. เนื้อหมูส่วนข