[CR] เหลียงโก๋โภชนา ร้านแต้จิ๋วลึกลับขวัญใจฝั่งธนฯ

เหลียงโก๋โภชนา ร้านอาหารจีนแต้จิ๋ว ในหลืบย่านถนน พระราม 2 ซอย 48 แสมดำ เขตบางขุนเทียน
เลี้ยวเข้าซอยพระราม 2 ที่ 48 ประมาณ 100 เมตร เลี้ยงขวาซอยแรก ร้านจะอยู่ข้างหน้า
ร้านนี้เปิดมาถึงเจนเนอเรชั่นที่ 3 เป็นสไตล์ home cooking เจ้าของร้านลงมือทำเองทุกเมนู ราคาสบายกระเป๋า

ร้านนี้ผมได้รู้จักครั้งแรกจากแฟนรายการวิทยุที่ผมจัดทาง วิทยุครอบครัวข่าว ส.ทร.FM106
รายการทางเดินอาหาร ช่วง 20.00 -21.00 ได้แนะนำไว้ในรายการ ก็เลยตามมาสำรวจ
เพราะร้านนี้อยู่แบบลึกลับ คนต่างถิ่นยากจะได้รู้จักแน่นอนครับ
https://www.facebook.com/106familynews/videos/199459327597260/









วันนี้ลองสั่ง 6 อย่าง
1 สามชั้นพริกเกลือ พริกสดฉุนรสกลมกล่อม

2 สามชั้นหมักน้ำปลาทอด สามชั้นคลุกน้ำปลาตบแป้งบางๆแล้วทอด ทานเพลินดี

3 ลิ้น ไส้ กระเพาะ หมู ต้มพะโล้ หอมนวลไร้กลิ่นกวนใจ นุ่มเปื่อยได้ที่

4 ซี่โครงอรหันต์ เนื้อซี่โครงสับหมักเครื่องเทศทอด อันนี้อร่อยแบบตกใจ รสหอมนวลกลมกล่อม

5 ขนมผักกาด ทำแบบดั้งเดิม ผักยังเป็นต่อนๆด้านใน ไม่ใช่ปั่นละเอียดแบบงานโรงงาน

6 เชิงปลากระพงนึ่งมะนาว เนื้อเชิงปลาขนาดยาวฟุตนึงนึ่ง ราดพริกสด มะนาว กลมกล่อม รสบางๆไม่ปรู๊ดปร๊าด


โดยรวมถือว่าเป็นรสแต้จิ๋วโดยแท้ สไตล์ครัวบ้านแบบนี้ นับวันยิ่งเหลือให้ทานน้อยมากแล้วครับ
ทั้งหมดที่ว่ามา +ไอศครีม+น้ำชา 1,662 บาท ถือว่าราคาเบาเลย

สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/