. . . เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ต้มเค็ม . . .

ลิ้มลองรสชาติแท้ๆ ของสเปนที่ Pura Brasa ร้านที่มีต้นกำเนิดมาจาก บาร์เซโลนา ประเทศสเปน เมนูส่วนใหญ่เค้าทำจากการย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper ที่ทั้งอบและย่างไปพร้อมๆ กัน ทำให้อาหารมีความหอมกลิ่นถ่าน เน

เคยกินแล้วครั้งหนึ่ง แต่ตอนนั้นได้กินที่เยอรมันค่ะ ได้ขียนกระทู้ไว้ https://pantip.com/topic/41468656 ตอนนี้มีโอกาสได้มาสเปน ก็ตื่นตาตื่นใจกับความ"ขาหมู" https://pantip.com/topic/437550

หลายท่านคงจะจำคุณยายปริกกันได้ จากกระทู้ https://pantip.com/topic/37734706 https://pantip.com/topic/37793890 https://pantip.com/topic/37826635 https://pantip.com/topic/37904297 คราวนี้คุณยายมาโชว์ฝีม

เพื่อนส่งของทอดชื่อดังของเชียงใหม่มาให้ค่ะ หมูกระจก 1 ลังเบียร์ เคยไปโรงงานนี้ที่เชียงใหม่ ซึ่งใกล้บ้านเพื่อน และเลยติดใจค่ะ ได้มาก็ใช้คลุกกับคะน้าผัด แทนหมูกรอบ ยำรวมกับปลาหมึกแห้งทอดบ้าง ทำนั่นนี่น

"ต้มมะระ ซี่โครงหมู เห็ดหอม มะนาวดอง " 🐷🍄🍋🌿ซุปที่ซดแล้ว สดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣 มื้อนี้ มาซดน้ำซุป ร้อนๆ แต่ซดแล้วสดชื่น เป็นต้มมะระ หรือ แกงจืดมะระ เห็ดหอม ที่ซดน้ำซุปแล้วสดชื่น สดชื่น จากมะนา

🌺🐟🌿🌳😍วันนี้ขอนำเสนอ ต้มปลากะพงใบมะขามอ่อน เมนูอาหารไทยรสชาติกลมกล่อมของน้ำซุป เปรี้ยวจาก ใบมะขามอ่อน ซึ่งช่วงต้นปีที่ผ่านมา ที่สวนพอเพียงของน้องสาว ได้มีการตัดแต่งกิ่งมะขามใหม

ตำนานเล่าขานว่าในกาลครั้งหนึ่ง...หลังจากกระแสไข่เจียวปูมิชลิน โสกราตีส นักปราชญ์ผู้ยิ่งใหญ่แห่งกรีก จึงได้ย้อนเวลากลับมาสู่ปัจจุบัน เพื่อค้นหาคำตอบของ "คำถามระดับชาติ": "ไข่เจียวอะไรอร่

ซาลาเปาทอด 3 ไส้ มีไส้แยมสตรอเบอร์รี่ ไส้สังขยา และ ไส้นม กินอย่างทุลักทุเล มีความเลอะมือ เนื้อจะแน่นกว่าปาท่องโก๋ปกติทั่วไป ดีที่ไม่อมน้ำมันเท่าไหร่ ผิวนอกกรอบ ด้านในยังนุ่ม ๆ อยู่ ราคาชิ้นละ 7

ยังไม่สิ้นเดือนสักที ฝนตกหนักอีก ดูแต่ข่าวไข่เจียวปู ก็เกิดอยากกินขึ้นมา ตังค์ก็ไม่มี ค้นตู้เย็นกันเลยทีเดียว ขนาดเนื้อหมูยังไม่มี แต่มีลาบหมูเหลือจากวันก่อน ครับ ก็เลยทำไข่เจียว มีลาบ .. ทำลาบ

ผมได้นัดเพื่อนที่ทำงานเก่ามาหาอะไรกิน แต่พอถึงวันนัดเพื่อนดันเลิกงานเร็วแล้วอยากกิน เลยต้องหา ร้านที่เปิดเร็วๆกว่าชาวบ้านเขาหน่อย ซึ่งก็ได้ร้านชาบูแถวๆบ้านผมอย่าง ฆังฆัง หม้ออร่อย มาสนองความต้องการของ